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名贵微生物培养加工利用技术

名贵微生物培养加工利用技术

定　价：¥4.10

作　者：	盛泓洁主编；李健，郭建崴编著
出版社：	中国人事出版社；中南工业大学出版社
丛编项：	中国特种养殖栽培利用新技术大全
标　签：	食用菌类药用菌类

ISBN：	9787800765315	出版时间：	1994-10-01	包装：
开本：	19cm	页数：	176页	字数：

内容简介

　　本书介绍竹荪、猴头、金针菇、香菇、灵芝、冬虫夏草、蜜环菌伴栽天麻、猪苓的生物学特性，栽培技术、生产过程中的病虫害防治、产品加工利用技术及经济效益、营养价值和药效。

作者简介

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