阿胶

定　价：¥11.50

作　者：	钟锬，施仁潮编著
出版社：	浙江科学技术出版社
丛编项：	补品经典
标　签：	阿胶

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ISBN：	9787534118913	出版时间：	2003-01-01	包装：	平装
开本：	21cm	页数：	186	字数：

内容简介

　　阿胶是补肺要药。实验表明，阿胶能够显著提高动物的耐缺氧能力和耐寒能力。实验还显示，阿胶可减轻肺血管的渗出性病变，长期服用可滋养肺阴，提高肺功能，增强防御呼吸道疾病的能力。本书从识别、选购到贮藏，从补益效果到具体用法，以及服用的注意事项等相关的知识一一作了详细叙述。如果您需要识别石斛，需要炖煮阿胶，需要做鹿茸菜肴，总之只要是用石斛、阿胶、鹿茸、紫河车、枸杞子、冬虫夏草来进补，都可以在这套丛书中找到答案。