序
前言
一、庭院葡萄生产概述
(一)庭院立体综合生产的含义及优趣性
(二)庭院葡萄生产的意义与特点
(三)中国庭院葡萄的种植形式
(四)发展庭院葡萄需注意的几个问题
二、适合庭院种植的葡萄品种
(一)鲜食品种
(二)无核与制汁品种
三、葡萄的生长发育规律
(一)器官特性
(二)葡萄生长发育的生命周期和年周期
(三)葡萄对环境条件的需求
(四)葡萄栽培区别
四、葡萄的庭院育苗
(一)扦插育苗
(二)压条繁殖
(三)嫁接苗的培育
(四)葡萄苗木出圃
五、庭院葡萄的栽植技术
(一)选址与规划
(二)栽植技术
六、庭院葡萄生长期管理技术
(一)埋土、出土和绑蔓技术
(二)新梢引缚技术
(三)抹芽除梢技术
(四)新梢摘心和副梢处理技术
(五)花序整形和疏花疏果技术
(六)利用副梢二次结实技术
(七)葡萄园间作覆盖和中耕除草技术
(八)葡萄园施肥技术
(九)葡萄园灌水技术
七、庭院陆地葡萄的架式与整形修剪
(一)架式
(二)庭院葡萄的布局
(三)葡萄架的设置与施工
(四)优质丰产树体结构及其建成
(五)修剪的技术规则
八、庭院盆栽葡萄
九、庭院保护地葡萄
十、主要病虫害防治
十一、葡萄贮藏保鲜技术
主要参考文献