我国的旅游业已跻身于激烈竞争的国际旅游市场，其国际地位正在迅速提高。21世纪的中国将不容置疑地成为亚洲乃至世界上的旅游客源大国，亦将成为旅游接待大国，我国旅游业将面临着更大的机遇与挑战。 为了适应这一快速发展的形势需要，我国旅游从业人员仅有一般的外语知识还不够，还必须学一点专业外语知识，学一点实用旅游英语技能，才能更好地应对各种旅游活动。 为此，本人编写了实用旅游英语系列丛书。本书是该系列丛书之一，旨在进一步提高旅游从业人员以及在校旅游专业学生的口语能力。 《实用旅游英语口语》共有26个单元，每个单元又由4－5个部分组成。其中包括： 1．对话、对话填充、根据所给情景编写对话； 2．根据课文回答问题并用所学的知识和词汇复述课文； 3．口语练习； 4．通过阅读练习并将阅读材料改编成对话或进行口头总结、归纳； 5． 先根据所给的词汇以适当语法形式对文章做填充，然后再按照要求对该文章进行背诵、复述或与同伴一起将文章改成对话等。 另外，本教材后附有“练习答案”和“词组表”以方便学习者系统掌握旅游英语专业词汇。本教材不仅介绍了宾馆饭店业在旅游活动中的重要作用，还涉及了旅游常识，自然景观、人文景观，中外文化差异，中外饮食区别，中外历史文化名城，历史人物、名人轶事等诸多方面的知识。通过由浅入深的阅读和口语训练，不仅能帮助从业人员或正打算要从事旅游工作的人员和在校旅游专业学生打下扎实的旅游英语口语基础，而且对非旅游专业的学生或喜爱英语语言学习的人员来说，本教材亦能使他们拓宽知识面，增强交际能力。
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