序言
绪论
第一节 本书的研究对象
第二节 清代两广农业地理研究简评
第三节 行政区划略述
第一章 自然条件的农业评价
第一节 地理环境概述
第二节 气候变化初探
第三节 水旱灾害及其影响
第二章 农业生产的社会经济环境分析
第一节 清以前社会经济发展简史
第二节 国内外政治军事事件
第三节 农业政策与措施
第四节 农业技术条件
第五节 农业经营形式
第三章 人口状况
第一节 载籍人口数字的考释与评价
第二节 人口数的修正与估测
第三节 人口的分布与迁移
第四节 人口构成简析
第四章 水利事业
第一节 大型水利工程的兴修
第二节 农田灌溉事业的发展
第五章 土地的开发与利用
第一节 耕地面积估测
第二节 土地垦殖指向
第三节 耕地类型的划分
第四节 耕作制度的地域差异
第五节 粮食亩产的地域差异
第六节 土地开发与环境恶化
第六章 粮食作物的生产与分布
第一节 稻谷
第二节 麦类、粟类和豆类
第三节 番薯和玉米
第四节 粮食供求的时空差异(一)
第五节 粮食供求的时空差异(二)
第七章 经济作物的生产与分布
第一节 甘蔗
第二节 落花生
第三节 蚕桑、麻类和棉花
第四节 茶叶、烟叶的罂粟
第五节 水果和蔬菜
第六节 蓝草、水草、蒲葵及其它
第七节 区域差异的形成原因
第八章 农业地理分区
第一节 广东省农业分区
第二节 广西省农业分区
附录一: 本书所用度量衡换算关系
附录二: 主要征引与参考书目
附录三: 地名索引
后记
地图目录
地图0─1 清代两广政区沿革图
地图1─1 1736~1911年两广洪涝灾害的地区分布图
地图3─1 嘉庆二十五年两广人口密度图
地图4─1 清代两广水利事业的地区差异图
地图5─1 清代前中期广东耕地增长的地区差异图
地图5─2 清代前中期广西丁数增长的地区差异图
地图5─3 嘉庆二十五年广东载籍垦殖率的地区差异图
地图5─4 嘉庆四年广西载籍垦殖率的地区差异图
地图6─1 清后期两广粮食作物分布略图
地图6─2 清代两广粮食供求形势图
地图7─1 清代两广甘蔗分布略图
地图7─2 清代两广花生分布略图
地图7─3 清代两广蚕桑、麻类与棉花分布略图
地图7─4 清代中晚期两广茶叶、烟叶与罂粟分布略图
地图7─5 清代两广热带水果分布图
地图7─6 清代两广蓝草、水草、蒲葵与经济林木分布略图
地图8─1 清代广东农业地理分区示意图
地图8─2 清代广西农业地理分区示意图