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低度白酒工艺

低度白酒工艺

定 价:¥1.75

作 者: 赵元森编著
出版社: 中国商业出版社
丛编项:
标 签: 白酒 酿造

ISBN: 9787504402523 出版时间: 1989-12-01 包装:
开本: 19cm 页数: 159页 字数:  

内容简介

  本书着重于低度白酒的理论和生产技术研究,以满足消费者对白酒从度高、刺激到度低、养生的需要变化。

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