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格瓦斯饮料新工艺

格瓦斯饮料新工艺

定　价：¥1.35

作　者： （苏）В.В.鲁道夫（В.В.Рудопьф）著；张柏青译
出版社： 中国食品出版社
丛编项：
标　签： 饮料 格瓦斯
ISBN： 9787800440489 出版时间： 1987-08-01 包装：
开本： 19cm 页数： 185页 字数：  

内容简介

　　本书介绍了当代苏联格瓦斯饮料生产的新技术和近几年来所取得的研新成果

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