注册 | 登录读书好，好读书，读好书！

当前位置：首页出版图书科学技术工业技术轻工业、手工业罐头生产工艺与新技术

罐头生产工艺与新技术

罐头生产工艺与新技术

定　价：¥2.05

作　者：	杨满珊，赵士英编著
出版社：	中国食品出版社
丛编项：	乡镇食品企业实用技术丛书
标　签：	罐头食品

ISBN：	9787800440502	出版时间：	1988-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	328页	字数：

内容简介

　　本书介绍各类罐头的具体加工工艺，并对以往生产中关键性技术问题给以科学阐述，同时提供具有参考和实用价值的新技术。

作者简介

暂缺《罐头生产工艺与新技术》作者简介

图书目录

暂缺《罐头生产工艺与新技术》目录

本目录推荐