“手工技艺”，是指以双手创造精美工艺美术品及民间艺术品的技法。“技艺”两字约产生于公元1世纪时，汉代人许慎曾解释说：“技，巧也从手，支声。”艺也是才技，两字意义相类。近代英国著名进化论者赫胥黎（1825-1895年）对技艺更加重视。他说：“技艺的成品或技巧制品，蕴藏于某些人体内的能力，在同样蕴藏的智力的指导下，产生了一批在自然状态中不能产生，在同样蕴藏的智力的指导下，产生了一批在自然状态中不能产生的物体。这种提法对人类双手制成的所有成品（从燧石工具到大教堂或精密计时钟表），都是同样适用的；正因为种提法同样适用，所以我们把这些东西，叫作技艺的成品或技巧制品。”本书是一本供读者学习、掌握如何制作纸扎工艺品的实用技法书。彩灯、风筝、玩具、舞蹈道具、匾额、祭祀用品等用纸扎塑的工艺品在日常生活或节日中被广泛应用。本书归纳了常见、常用的数十种纸扎工艺品，从品类、工具材料、施彩描色等方法步骤上详尽讲叙了纸扎的技艺与制作方法。
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