片断：白前商品主要来源于野生，广泛分布于江南各省。主产于浙江、江苏、安徽、湖北、湖南、江西、福建、广东、广西等省区。近年湖北等地有人工栽培，但不为商品主要来源。野生品一般于10月间采挖，家种者稍晚，约于11月上旬采挖，割去地上部分再挖起地下部分，洗净晒干即得成品白前。如将节部须根除去而仅用根茎则称为“鹅管白前”，如以全株洗净晒干入药则为“草白前”（江西、湖南、湖北等地可用）。【商品源流及经验鉴别】两种来源的白前商品及各自野生品家种品均有区别：柳叶白前野生品根茎呈细长圆柱形，有分枝，稍弯曲，长4～15cm，直径1.5～4mm；表面黄白色或黄棕色，有细纵纹，节明显，节间长1.5～4.5cm，节上有须根4～6条，根茎顶端有残茎，残茎着生处簇生支根10～15条。质脆，断面中空，习称“鹅管白前”。根纤细弯曲，长可达10cm，直径不及1mm，有多数分枝，呈毛须状，常盘曲成团，（残茎基上的根较节上须根稍粗稍长），气微、味微甜。柳叶白前家种品则根茎长而粗，长10～30cm，直径3～4.2mm，分枝表面乳白色，节间长约3～5cm，节上须根较多，有6～10条，茎残基着生处生残根众多，可达25～30条（种子苗主苗茎基根处可达40条以上），长15～20cm。芜花叶白前野生品根茎短小，长约5～15cm，直径约0.1cm或略呈块状；表面灰绿色或灰黄色，节间较短，长1～2cm或密接，质较硬。分支较少。断面髓腔较小。芜花叶白前家种品则根茎较长而粗，长10～25cm，直径约1～2mm，质较软，分支较多，表面乳白色，节间长1～2cm，节上有须根，色同于根茎。白前中除去须根之优质品鹅管白前，为以上各种白前除去须根的根茎部分，呈圆柱形，有分支，表面黄白色或灰黄色，可见多数除去须根的痕迹，断面中空。（各植物来源及野生栽培品区别同上）草白前亦按来源有两种：柳叶白前带根全草，其茎直立圆柱形，单一或分枝。长约30cm，直径2～4mm，灰绿色或黄绿色，无毛。单叶，对生，具短柄。叶片皱缩破碎或已脱落。完整者呈披针形，全缘。有时叶腋可见聚伞花序，花形小，黑褐色。地下部分同上。芜花叶白前则地上茎圆柱形，时有分支，长10～25cm，直径2～5mm，色与根茎相同（灰绿或灰黄色），较平滑。可见节上有突起的叶柄痕及腋芽，均不见叶。地下部分同上。【规格等级】白前商品不分等级，均为统货。要求货干，根茎呈细长圆柱形，中空，表面浅黄棕色。根茎两侧及下部着生须状根（鹅管白前除外）。味甘，残留茎基长度不超过3cm（草白前除外），无泥土及杂质。【优劣评价】白前商品中习惯认为鹅管白前最佳，要求根茎粗壮，无杂质者为佳。草白前属地方习惯使用。家种商品使用时间不长，亦无定论。两种白前来源中，柳叶白前较佳。本书前言前言中药材的质量是保证其疗效的根本，因此，药材的质量是其价值所在。但实际工作中由于种种原因，各种混伪品、劣质品往往频繁出现，造成用药疗效及用药安全均得不到保证。中药材鉴别方法主要有传统鉴别方法及现代鉴别方法（主要指显微、理化鉴别）两种。传统鉴别主要指以性状鉴别及水试、火试等方法进行中药材真伪、产地、优劣及等级区分的鉴别方法。虽然现代科技发展迅速，新的现代鉴定方法层出不穷，但经验鉴别仍以其不可替代的优势在工作实践中广泛应用。为了提高药材从业人员鉴别药材真伪及优劣的能力，保证用药的有效性及安全性，笔者多年来一直注意收集各种药材的经验鉴别方法，并拜同仁堂中药鉴定专家刘振军老先生为师，继承传统中药经验鉴别方法。现将其整理编著成《500味常用中药材的经验鉴别》一书。本书按药用部位分为根及根茎、果实种子、茎木皮、花叶、草、动物、矿物、其他等七类。各类药材以拼音顺序排列。本书最后还附有所有药名的笔画索引。在本书成书过程中得到了同仁堂集团公司冯小平、杨荫忠、李向日、施小华、张京彦、张瑄等领导及同事的大力支持，在此深表谢意；在编写过程中，参考了大量的专业书籍及文献，在此向其编者、作者一并致谢！由于编者水平有限，书中难免有偏颇不足之处，敬请读者不吝赐教，给予批评指正。作者1998年5月于北京
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