制冷技术及其应用

前言
基础篇
第一章绪论
第一节制冷的发展简史
第二节制冷技术的应用
第三节制冷的方法与种类
第二章热工基础
第一节传热学基础
第二节流体力学基础
第三节热力学基础
思考题
第三章蒸气压缩式制冷循环
第一节单级蒸气压缩式制冷循环
第二节两级压缩式制冷循环
第三节复叠式制冷循环
思考题
第四章制冷剂.载冷剂和润滑油
第一节制冷剂
第二节载冷剂
第三节润滑油
思考题
第五章吸收式制冷
第一节吸收式制冷原理
第二节氨水吸收式制冷机
第三节溴化锂吸收式制冷机
思考题
第六章制冷压缩机
第一节制冷压缩机的种类
第二节活塞式制冷压缩机
第三节螺杆式制冷压缩机
第四节离心式制冷压缩机
思考题
第七章换热器
第一节冷凝器
第二节蒸发器
第三节其它换热器
第四节换热器的计算
第五节水冷却塔
思考题
第八章节流装置.阀门与辅助设备
第一节节流装置
第二节阀门
第三节辅助设备
思考题
第九章制冷设备的常用电器.电气控制与自动调节
第一节常用电器
第二节制冷装置的保护与控制器件
第三节控制系统与控制电路举例
思考题
第十章制冷设备的安装与调试
第一节制冷设备的安装
第二节制冷系统的吹污与气密性试验
第三节制冷剂的充注与取出
第四节制冷设备的试运转与调试
思考题
第十一章制冷设备的操作与管理
第一节制冷设备的操作
第二节制冷设备的安全管理
思考题
第十二章制冷系统常见故障的分析与排除
第一节制冷系统故障的检查
第二节制冷系统的常见故障与排除
思考题
第十三章制冷设备的维修
第一节制冷设备维修的常用工具
第二节制冷设备的维修
思考题
应用篇
第十四章冷库与冷藏设备
第一节冷库的库体结构
第二节小型冷库容量和制冷负荷的确定
第三节冷库制冷设备的选型
第四节冰箱与冷柜
思考题
第十五章空调原理与空调系统
第一节空气调节与湿空气
第二节空调负荷的计算与送风量的确定
第三节空气处理过程与空调设备
第四节空气的湿度控制
第五节空气调节系统
思考题
第十六章汽车空调
第一节汽车空调概况与特点
第二节汽车空调系统的布置与结构
第三节汽车空调系统的零部件
第四节汽车空调系统的维修
思考题
第十七章低温箱
第一节低温箱的总体结构与布置
第二节低温箱的制冷系统
第三节低温箱箱体绝热层厚度和制冷负荷的确定
思考题
第十八章制冷技术的其它应用
第一节冷食品制造
第二节干燥
思考题
附录
附录A制冷工程常用单位换算表
附录B制冷剂和湿空气的热力性质图
参考文献