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特殊营养学

特殊营养学

定 价:¥18.90

作 者: 于志深,顾景范主编
出版社: 科学出版社
丛编项:
标 签: 特殊环境

ISBN: 9787030025562 出版时间: 1991-10-01 包装: 精装
开本: 26cm 页数: 261页 字数:  

内容简介

  本书在阐述环境与机体、应激适应与营养关系的基础上,分别介绍了高温、低温、放射线照射、低照度、有害化学物质、航空、航天、航海、潜水、采矿、运动、农牧业及作战人员的营养研究进展。

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