目录
绪论
一 本课程的内容和任务
二 计量单位的使用
三 物料衡算与热量衡算
四 怎样学习《制药化工过程及设备》
第I篇 流体动力过程
第一章 流体的流动
第一节 流体的有关性质
1-1流体的密度
1-2流体的压力
第二节 流体静力学基本方程与应用
1-3流体静力学基本方程
1-4流体静力学基本方程的应用
第三节 流体动力学
1-5流量与流速
1-6稳定流动与不稳定流动
1-7流体流动的物料衡算——连续性方程
1-8流体流动的能量衡算——柏努利方程
第四节 流体在管内流动时的阻力
1-9牛顿粘性定律与粘度
1-10流体的流动类型
1-11流体的流动阻力
1-12管路计算
1-13管道直径的确定
第五节 流速与流量的测量
1-14测速管
1-15孔板流量计
1-16转子流量计
第六节 化工管路
1-17化工管路 设备的常用材料
1-18管材规格
1-19管路的连接
1-20管件与阀门
1-21管路的保温与涂漆
1-22管路布置原则
思考题
习题
第二章 液体的输送
第一节 离心泵的工作原理和结构
2-1离心泵的工作原理
2-2离心泵的构造
第二节 离心泵的主要性能与特性曲线
2-3离心泵的主要性能
2-4泵的特性曲线
第三节 离心泵的吸上高度和汽蚀
2-5吸上高度的限度
2-6汽蚀现象
第四节 离心泵的安装与运转
2-7离心泵的安装
2-8离心泵的运转
第五节 离心泵特性曲线与管路特性曲线的配合
2-9管路的特性曲线
2-10流量调节
2-11离心泵的串联与并联
第六节 常用离心泵的选用
2-12离心泵的类型
2-13离心泵的选用
第七节 其它类型泵
2-14往复泵
2-15齿轮泵
2-16螺杆泵
2-17旋涡泵
2-18流体作用泵
思考题
习题
第三章 气体的压缩与输送设备
第一节 离心式气体压送机械
3-1离心式通风机
3-2离心式鼓风机与压缩机
第二节 往复式压缩机
3-3往复式压缩机的工作原理
3-4往复式压缩机的性能
3-5多级压缩
3-6往复压缩机的类型及选用
第三节 其它类型压缩输送机械
3-7旋转式鼓风机和压缩机
3-8真空泵
思考题
习题
第四章 非均一系的分离
第一节 重力沉降
4-1自由沉降和沉降速度
4-2 降尘室
4-3沉降槽
第二节 离心沉降
4-4离心沉降速度
4-5旋风分离器
4-6其它离心沉降设备
第三节 过滤
4-7基本概念
4-8 过滤基本方程
4-9 过滤设备
思考题
习题
第Ⅱ篇 传热过程
第五章 传热基本原理间壁式换热器
第一节 概述
5-1工业传热的目的和方式
5-2稳定传热和不稳定传热
5-3三种传热机理
第二节 导热
5-4傅立叶定律
5-5导热系数
5-6单层和多层平壁导热
5-7单层和多层圆筒壁导热
第三节 对流传热
5-8概述
5-9对流传热系数的关联式
5-10流体无相变化时的对流传热系数
5-11流体有相变时的对流传热系数
5-12对流和辐射的联合传热系数
第四节 间壁两侧流体的传热
5-13总传热速率方程
5-14换热器的热量衡算
5-15传热推动力的计算及两流体的流向分析
5-16总传热系数K
第五节 间壁式换热器
5-17常用换热器
5-18紧凑式换热器
5-19石墨换热器
5-20强化传热的途径
第六节 换热器的选用及有关计算
5-21蛇管换热器的计算方法
5-22管壳式换热器的选用及计算
思考题
习题
第六章 加热、冷却与冷凝
第一节 加热
6-1一次热源(直接热源)加热
6-2二次热源(间接热源)加热
6-3冷凝水与不凝气体的排放
6-4夹套加热管路布置
第二节 冷却与冷凝
6-5常用冷却与冷凝方法
6-6夹套设备综合管路布置
思考题
习题
第七章 蒸发
第一节 概述
7-1蒸发的目的
7-2基本概念
第二节 单效蒸发器的计算
7-3单效蒸发器的物料衡算
7-4单效蒸发器的热量衡算
7-5蒸发器传热面积的计算
第三节 常用蒸发器
7-6夹套蒸发器
7-7自然循环蒸发器
7-8强制循环蒸发器
7-9单程型蒸发器
7-10蒸发器的辅助装置
7-11溶液的蒸发特性
7-12蒸发器的生产强度
第四节 蒸发器的节能
7-13蒸汽的利用率
7-14多效蒸发器
7-15多效蒸馏水机
思考题
习题
第Ⅲ篇 传质过程
第八章 结晶
第一节 概述
8-1结晶操作在制药工业中的应用
8-2获得结晶的途径
第二节 结晶原理
8-3溶解—结晶的相平衡关系
8-4晶核的生成和晶体的成长
8-5结晶过程的控制
8-6用结晶操作分离混合物
8-7结晶的计算
第三节 常用结晶设备
8-8冷却式结晶器
8-9奥斯陆结晶器
思考题
习题
第九章 蒸馏与精馏
第一节 双组分液体混合物的气液平衡
9-1理想溶液的气液平衡
9-2非理想溶液的气液平衡
9-3相对挥发度
第二节 蒸馏与精馏的流程与原理
9-4简单蒸馏
9-5精馏原理
第三节 双组分混合液体连续精馏的计算
9-6全塔的物料衡算
9-7图解法求理论塔板数
9-8塔顶冷凝 冷却水用量与塔釜水蒸气消耗量的计算
9-9间歇精馏
第四节 塔设备
9-10填料塔
9-11板式塔
9-12塔设备的原则性设计程序
9-13塔的实际操作
第五节 特殊蒸馏
9-14 水蒸气蒸馏
9-15恒沸精馏和萃取精馏
思考题
习题
第十章 吸收
第一节 概述
10-1气体在液体中的溶解度
10-2吸收操作的相平衡关系
10-3吸收剂的选择
第二节 吸收过程的机理和吸收速率
10-4传质的基本方式
10-5吸收过程的机理
10-6吸收速率方程
第三节 吸收塔的计算
10-7物料衡算与操作线方程
10-8吸收剂用量
10-9板式塔塔板数的确定
10-10计算吸收塔填料层高度
第四节 吸收和解吸流程
10-11解吸
10-12吸收操作流程
第五节 其他吸收方法和设备
10-13涉及气体吸收的间歇反应釜
10-14 喷射泵吸收
思考题
习题
第十一章 萃取
第一节 液液萃取的相平衡和传质速率
11-1三角形相图
11-2液液萃取的相平衡关系
11-3液液萃取的机理和传质速率
11-4萃取剂的选择
第二节 单级液液萃取器及计算
11-5单级一次液液萃取的计算
11-6连续操作时的计算
第三节 多级逆流液液萃取及计算
11-7多级液液萃取的流程
11-8多级逆流液液萃取的计算
第四节 液液萃取设备
11-9萃取塔
11-10离心萃取器
第五节 固液萃取的相平衡和传质速率
11-11固液萃取的历程与相平衡关系
11-12固液萃取过程的传质速率
11-13萃取剂的选择
第六节 单级固液萃取及计算
11-14单级固液萃取器
11-15单级固液萃取设备的计算
11-16单级多次固液萃取
第七节 多级逆流固液萃取及计算
11-17多级错流固液萃取
11-18多级逆流固液萃取的计算
11-19多级逆流固液萃取罐组
第八节 微分半连续固液萃取
11-20微分半连续固液萃取的操作特性
11-21微分半连续固液萃取的计算
思考题
习题
第十二章 干燥
第一节 概述
12-1干燥在制药工业的应用
12-2干燥方法的分类
第二节 湿空气的性质和湿度图
12-3湿空气的性质
12-4空气的湿度图 (T-H图)
12-5湿度图的用法
第三节 干燥器的物料和热量衡算
12-6对流干燥器的操作过程
12-7干燥的物料衡算
12-8干燥的热量衡算
第四节 干燥速率和干燥时间
12-9物料中所含水分的性质
12-10干燥曲线和干燥速率曲线
12-11干燥时间的计算
第五节 常用干燥设备
12-12气流干燥器
12-13流化床干燥器
12-14喷雾干燥器
12-18间歇箱式干燥器
12-16传导干燥
12-17干燥设备的选型
思考题
习题
第十三章 离子交换和膜分离
第一节 离子交换
13-1离子交换树脂的分类
13-2离子交换树脂的基本性能
13-3离子交换树脂的预处理和再生
13-4离子交换过程和装置
13-5离子交换树脂用作吸附分离
第二节 膜分离
13-6反渗透
13-7电渗析
13-8超滤
思考题
第十四章 空调与制冷
第一节 概述
14-1空调在制药工业中的任务和作用
14-2空调的基本方法和分类
第二节 药厂空调热湿负荷与送风量的确定
14-3空调热湿负荷的来源
14-4送风状态和送风量的确定
第三节 工业集中式空调系统
14-5空气湿热处理的途径
14-6空气与水直接接触的热湿处理方法
14-7空气的间接热湿处理
14-8空气的其他处理方法
14-9工业集中式空调系统及其运行调节
第四节 冷冻操作的物理基础
14-10理想冷冻循环——逆卡诺循环
14-11冷冻系数
14-12温熵图
第五节 压缩式冷冻机的工作过程
14-13理想压缩制冷
14-14实际压缩制冷
第六节 压缩式冷冻机
14-15冷冻压缩机的分类
14-16往复活塞式冷冻压缩机型号的表示方法
14-17往复活塞式冷冻压缩机的主要构件
14-18换热器
14-19膨胀阀
14-20能量调节装置
第七节 冷冻剂和载冷体
14-21冷冻剂
14-22载冷体
第八节 吸收式制冷和喷射制冷
14-23吸收式制冷
14-24蒸汽喷射制冷
思考题
习题
附录
1常见的几个SI单位与非SI单位间的换算
2空气的重要物理性质(p=101.3kN/m2)
3水的重要物理性质
4水的饱和蒸气压(—20至100℃)
5饱和水蒸气表(按温度排列)
6饱和水蒸气表(按压力排列)
7水的粘度(0至100℃)
8液体粘度共线图和密度
9气体粘度共线图
10气体的比热容(p=101.3kN/m2)
11液体的比热容
12液体气化潜热共线图
13某些有机液体的相对密度(液体密度与277K水的密度之比)
14离心泵规格
15管子规格
16各组成表示法的相互换算关系
17气体的自扩散系数(p=101.3kN/m2)
18某些气体二组分扩散系数(p=101.3kN/m2)
19某些液体二组分扩散系数(稀溶液)
20氨的T-S图
主要符号表