提要本书共分八个部分，即实验须知、基本知识、药物物理性质实验、药物变质实验、药物一般鉴别实验、药物定性鉴别实验、药物特殊杂质检查实验、药物制备实验及附录。选择实验时，着眼于药学大专应用性高级人材的培养目标来设定实验内容，全书共计36个实验，每个实验的编写格式为：实验目的、实验内容、实验原理、试药、操作步骤、注释、复习思考。本教材可供普通高等专科学校药学专业使用，也可供药学职工培训及有关药学人员参考使用。片断：舜ν恳蕴躺擞透啵匾彼鸵搅频ノ恢瘟啤？br>（3）火灾急救如果发生火灾，应沉着镇静，立即熄灭附近所有火源，关闭煤气，切断电源，移开附近易燃物质，少量溶剂着火（数毫升），可任其烧完；瓶内溶剂着火，可用石棉网或湿布盖灭；桌面、地面小火可用湿布或黄沙盖熄；大火采用灭火器。无论用何种灭火器，皆应从火的四周开始向中心扑灭。①四氯化碳灭火器：用以扑灭电器内及电器附近之火，连续抽动唧筒，四氯化碳即由喷嘴喷出。②二氧化碳灭火器：用以扑灭有机物及电器设备的着火，一手提灭火器，一手握喷二氧化碳的喇叭筒的把手，而不握喇叭筒，以免手被冻伤（因二氧化碳的喷出，使压力骤然降低，温度也骤降）。③泡沫灭火器：用以扑灭大火，需将筒身颠倒，使瓶内装的碳酸氢钠溶液和硫酸铝溶液相遇反应生成二氧化碳。3.电伤预防与处理使用搅拌器等电器，不能用湿手或手拿湿物接触电插头，防止触电，实验完毕先切断电源，然后再将仪器插头拔下。4.试剂灼烧预防与处理（1）灼伤预防取用挥发性液体时，需用布包裹，瓶口必须指向无人处，以防液体喷溅而至伤害，遇瓶塞不易开启时，注意瓶内贮物性质，切不可冒然用火加热，或乱敲瓶塞等。（2）灼伤处理①酸灼伤：立即用大量水洗，然后用3％～5％的碳酸氢钠溶液冲洗。②碱灼伤：先用大量水洗，然后用10％醋酸溶液蘸洗皮肤，用饱和硼酸水溶液冲洗眼睛，最后再用水冲洗去醋酸或硼酸。5.爆炸预防与处理（1）不得随意加氧化剂到与实验内容无关的药品中，避免意外爆炸事故，有机药品和氧化剂应分开存放。（2）减压蒸馏结束后，不能放气太快，以防压力计冲破。（3）常压操作时，使全套装置有一定的地方通向大气，高压操作时，应经常注意压力表有无超过安全负荷。（4）减压蒸馏要用圆底烧瓶或吸滤瓶作接收器，不可用三角锥形瓶，因三角瓶不耐压而易炸裂。（5）易燃易爆气体切勿接近火源，实验过程中保持室内空气畅通，防止室内一切火星发生。（6）对易炸固体（干燥的三硝基苯酚、三硝基甲苯、乙炔金属盐等）切不得重压或敲击，其残渣不准乱丢。（7）合成实验中，估计有可能发生危险的实验，应用防护眼睛、手套、面罩等设备。（刘芳妹）第二部分基本知识一、玻璃仪器的洗涤养成“用后即洗”的习惯，是我们每个人都应该做到的。有些留在烧瓶里的残渣随着时间的推延会侵蚀玻璃表面，洗涤工作拖延愈久，残渣和玻璃的这种相互作用就愈深入。因此，用完的仪器应及时清洗，否则就会给洗涤工作带来很多困难。一般性清洗，先用自来水冲洗，然后用去污粉或洗衣粉进行洗涤；当瓶内留有碱性残渣或酸性残渣时，可用酸液或碱液来处理；若残渣可能溶于某种有机溶剂，则应选用适当的有机溶剂（如丙酮等）将残渣溶解；对于不易清洗的残渣及粘附在玻璃壁上的污垢，可先用纸擦去，再使用洗液来洗涤。最后，将洗净的仪器用自来水清洗2～3次，即可用于合成实验。用于精制产品或有机分析实验的玻璃仪器，洗涤干净后，还需用蒸馏水淋洗2～3次。洗净的玻璃仪器应清洁透明，内壁能完全被水湿润，不挂水珠。洗净后的玻璃仪器，可让其自然凉干，或使用电吹风、气流烘干器、烘箱等将仪器干燥。二、药品的取用和称量在称取药品和试剂前，首先应注意对照和验证标签上的品名与规格，然后根据药品（试剂）的性状，选用合适的称取方法。在常量制备实验中，可用一般的托盘台称（精度0.1g）。半微量制备时，台称的灵敏度达不到要求，这时可使用扭力天平（精度0.01g）。进行有机定量分析实验时，要用分析天平进行称重（精度0.001g）。1.固体药品（试剂）的取用和称量固体药品（试剂）称重时，可以用玻璃容器或称量纸进行。易吸潮的药品（试剂）可选用干燥的称量瓶（带盖）迅速称取。2.液体药品（试剂）的取用和称量一般的液体试剂可用量筒量取或采用称重的方法称取。当需要少量取用时，可用移液管或滴定管量取。具有刺激性气味或易挥发的液体，需在通风橱（毒气柜）中量取。三、常用仪器及装置（一）常用仪器1.玻璃仪器图2－1为一些常用的标准磨口玻璃仪器（亦称标准口玻璃仪器或磨口玻璃仪器）。本书前言前言本书系国家教委委托国家医药管理局组织编审出版的“九五”规划实验教材，它与孙常晟主编的《药物化学》相配套，供高等专科药学专业实验教学使用。全书共分八个部分，即实验须知、基本知识、药物物理性质实验、药物变质实验、药物的一般鉴别实验、药物的定性鉴别实验、药物特殊杂质检查实验、药物制备实验及附录。本教材所选用的实验用药物，为理论教材各章中常用的代表药；实验操作步骤（除药物制备、变质实验外）均严格遵循药典（1995版）法定技术规定的要求进行，以培养学生良好的基本操作技能，为学生将来进入工作岗位，胜任本职工作打下良好的基础。通过药物变质实验，树立学生药品质量第一的观念，并为在原料制备、制剂、保管等药物生产各环节和使用中的质量控制，奠定解决实际问题能力的理论基础。药物制备实验使学生了解化学药物的合成路线、制备工艺及生产中可能产生的特殊杂质、熟悉药品纯化精制的基本步骤和基本操作。每个实验编写的格式为：实验目的、实验内容、实验原理、试药、操作步骤、注释、复习思考。实验原理以反应式加文字叙述、阐明结构和理化性质、鉴别（变质）的相互关系，克服实验中照方抓药的被动性。本书由解放军北京医学高等专科学校刘芳妹副教援主编并编写实验须知、变质实验、定性鉴别实验及附录，解放军第二军医大学吕加国高级工程师编写药物制备实验，开封医学高等专科学校许秋菊讲师编写基本知识、药物物理性质实验、药物一般鉴别实验及药物特殊杂质检查实验，全书由解放军第二军医大学孙常晟教援审订。《药物化学》教学共90学时，其中理论教学60学的，实验教学30学时，本教材提供了份量较重的多样化实验内容，以体现《药物化学》所含内容的完整性，各校可依自身教学特点和条件进行取舍。由于对药物化学实验教材编写尚缺少经验，时间仓促，水平所限，错误、缺点、不妥之处在所难免，恳请各校师生批评指正。《药物化学实验》编写组1998年4月
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