畜牧学

出版说明
　序言
章　畜禽营养与饲料
　节　畜禽营养学原理
　　一、植物与动物的化学组成
　　二、饲料中营养成分的功能
　第二节　饲料原料
　　一、饲料分类
　　二、能量饲料
　　三、蛋白质饲料
　　四、青饲料
　　五、青干草
　　六、稿秕饲料
　　七、矿物质饲料
　　八、添加剂
　第三节　饲料加工与配制
　　一、饲料的加工
　　二、配合饲料
　　三、饲料的配合
第二章　畜禽遗传育种
　节　遗传的基本规律
　　一、染色体与基因
　　二、遗传的基本规律
　第二节　畜禽数量性状的遗传
　　一、数量性状的遗传基础
　　二、遗传参数
　　三、通径系数
　第三节　畜禽的品种和生产力评定
　　一、家畜品种
　　二、家畜的生长与发育
　　三、家畜生产力评定
　第四节　畜禽的选种
　　一、质量性状的选择
　　二、数量性状的选择
　第五节　家畜的选配
　　一、选配的意义与作用
　　二、近交及其应用
　第六节　禽畜育种
　　一、本品种选育
　　二、品系繁育
　　三、杂种优势利用
第三章　家畜繁殖
　节　家畜的生殖器官及其机能
　　一、公畜的生殖器官及其机能
　　二、母畜的生殖器官及其功能
　第二节　家畜的生殖生理
　　一、生殖激素
　　二、公畜的生殖机能
　　三、母畜的发情生理
　　四、受精与妊娠
　　五、分娩与护理
　第三节　家畜繁殖技术
　　一、发情鉴定
　　二、人工授精
　　三、诱导发情
　　四、同期发情
　　五、超数排卵
　　六、胚胎移植
　　七、妊娠诊断
　　八、胚胎生物技术概述
　第四节　提高家畜繁殖力的措施
　　一、表示家畜繁殖力的方法
　　二、家畜的正常繁殖力
　　三、提高家畜繁殖力的措施
……
第四章　猪的饲养管理
第五章　家禽生产
第六章　牛的饲料管理
第七章　养羊生产
第八章　家兔生产