本书是中等职业学校幼儿教育专业的实习教材及作业。本教材内容共分两篇。第一篇幼儿园实习指导以绪论、实习组织与管理、保育实习、教育实习为编排顺序,对实习的性质、目标、任务、内容、方法、步骤、考评、管理等作了较详细的介绍。本篇内容结合幼儿教育专业的实习特点,以目标管理体系的原则为依据,阐述了幼儿教育专业学生和实习指导教师在实习中所必须具备的基本知识。第二篇幼儿园实习作业由保育实习作业、教育实习作业两部分构成,每部分主要内容有实习计划、实习作业、成绩考核、总结报告等。本篇作业数量安排以幼儿园实习目标和实习任务为依据,以实际、实用、实效为原则,以最基本要求为准则,科学、合理地安排了学生在实习中所必须完成的基本作业。本书是中等职业学校幼儿教育专业学生实习课教材和实习作业,也可供幼儿师范学校及幼儿园教师、保育员培训使用,还可作为幼儿园园长指导、考评保教人员的参考用书。