一、荔枝生产概述
(一)我国荔枝生产情况
(二)我国荔枝生产的优势
(三)我国迟熟荔枝主产区生产状况
(四)我国荔枝生产存在问题及其克服措施
二、荔枝植物学特性和迟熟荔枝品种特性
(一)植物学形特征
(二)生长发育特性
(三)对环境条件的要求
(四)迟熟荔枝品种特性
三、育苗技术
(一)嫁接育苗
(二)圈枝(高压育苗)
(三)苗术出圃
四、荔枝园的建立
(一)山地果园定植前的准备
(二)平地果园定植前的准备
(三)定植方法
五、迟熟荔枝的管理
(一)幼年树管理
(二)结果树管理
(三)荔枝冻害的预防及挽救措施
六、病虫害综合防治
(一)荔枝病虫害综合防治技术
(二)荔枝主要病害及其防治
(三)荔枝主要虫害及其防治
(四)荔枝害虫的主要天敌
七、荔枝采收、保鲜与加工
(一)荔枝的采收
(二)果实的采收及整理
(三)荔枝贮藏保鲜
(四)荔枝的包装运输
(五)荔枝的加工
附录 迟熟荔枝结果树果园周年管理历