健康、美容、防癌、长寿，都是人们广泛关注的问题。这些问题与人们的肠内环境的洁净与否，有着密切的关系。所谓肠内环境，主要指肠内的细菌丛。形成细菌丛的细菌大体上分作好、坏两种。当肠内的好细菌占优势并能保持一定平衡的时候，人们处于健康状态；相反，一旦坏细菌占了优势，肠内便形成“脏污”，就会引起便秘、腹泻以及身体老化，乃至导致癌症。所以，我们需要设法增加肠内的好细菌，抑制坏细菌的繁殖。这里所说的好细菌，主要是双歧杆菌。它能抑制坏细菌的繁殖，具有清理肠道的作用。本书以问题解答的形式，重点介绍了双歧杆菌的性质、作用以及如何通过日常的饮食内容和改善饮食结构来提高肠内的双歧杆菌的繁殖。这本书中所描写的内容是作者亲自服用低聚异麦芽糖（双歧因子）——一种促使双歧杆菌自身增殖的营养素所得到的体验。作者以服用双歧因子来排毒、养颜，从日常的化妆中解放出来。“女人需要成功，女人需要解放”是作者自身体验，值得读者深深体会。本书作为科普新知，对双歧因子的中方面作用和食用方法进行了讲述，有知识性，也富有趣味性。
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