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养禽高产与禽产品加工技术

养禽高产与禽产品加工技术

定 价:¥19.00

作 者: 高本刚编著
出版社: 人民军医出版社
丛编项: 新技术养殖致富丛书
标 签: 养禽学 家禽

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ISBN: 9787801572110 出版时间: 2001-01-01 包装:
开本: 19cm 页数: 404页 字数:  

内容简介

  本书以问答的形式,用科学、通俗的语言分别介绍了鸡、鸭、鹅及鹌鹑、火鸡、鸵鸟等的生理特点,生长环境条件,科学饲养管理,禽的选种、繁殖、常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高养禽的经济效益,各种禽产品的最新加工技术等。

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