食用昆虫养殖与菜谱

第一章 食用昆虫养殖的一般方法
一 人工养殖食用昆虫的基本设备
二 人工饲养食用昆虫的一般方法
三 昆虫人工饲料及其研制
四 昆虫疾病诊断与防除
第二章 食用昆虫养殖
一 蝗虫的养殖
二 蟋蟀的养殖
三 蝼蛄的养殖
四 椿象的养殖
五 家蚕的养殖
六 蓖麻蚕的养殖
七 柞蚕的养殖
八 蝙蝠蛾的养殖和蛹虫草
九 豆天蛾的养殖
十 米缟螟的养殖
十一 龙虱的养殖
十二 洋虫的养殖
十三 黄粉虫的养殖
十四 家蝇的养殖
十五 胡蜂和马蜂的养殖
十六 蚂蚁的养殖
第三章 食用昆虫加工
一 食用昆虫加工一般原则
二 食用昆虫加工一般方法
三 商业昆虫食品加工工艺流程
四 民族食用昆虫的加工利用
第四章 昆虫菜谱集锦
参考文献