中国民俗旅游

第一章 民俗旅游概述
第一节 民俗的定义与种类
第二节 民俗旅游的基本理论
第三节 民俗旅游的架构
第二章 服饰民俗旅游
第一节 服饰民俗概说
第二节 民俗服饰的流变
第三节 民族服饰巡巡礼
第四节 服饰民俗与旅游
第三章 饮食民俗旅游
第一节 饮食民俗述略
第二节 中华茶俗
第三节 饮酒的习尚
第四节 饮食民俗与旅游
第四章 居住民俗旅游
第一节 居住民俗的一般理论
第二节 民居的建筑习俗与居住惯例
第三节 居住民俗的旅游开发
第五章 交通民俗旅游
第一节 交通民俗概述
第二节 陆路交通民俗
第三节 水路交通民俗
第四节 交通民俗与旅游
第六章 人生礼仪民俗旅游
第一节 传统婚姻民俗
第二节 传统寿庆礼俗
第三节 丧葬礼俗
第四节 人生礼仪民俗的旅游应用——博物馆
第七章 节日民俗旅游
第一节 节日民俗概说
第二节 民俗节日的分类
第三节 节日民俗与旅游
第八章 游艺民俗旅游
第一节 游艺民俗概况
第二节 游艺民俗的旅游价值
第九章 农业民俗旅游
第一节 农业民俗的基本原理
第二节 稻作生产民俗
第三节 小麦玉米生产民俗
第四节 蚕桑生产民俗
第五节 农业民俗与旅游
第十章 民俗旅游资源开发（上）
第一节 民俗旅游资源
第二节 民俗旅游资源开发简述
第十一章 民俗旅游资源开发（中）
第一节 民俗旅游资源开发的原则与方法
第二节 民俗旅游资源的评估
第十二章 民俗旅游资源开发（下）
第一节 民俗旅游资源开发的模式
第二节 民俗旅游资源的保护
第十三章 民俗旅游区划
第一节 民俗旅游区划的基础理论
第二节 民俗旅游区划方案
第三节 民俗旅游区划与旅游业
主要参考引用书目
后记
【媒体评论】