贫血的饮食调养

　　本书介绍贫血的一般医学知识，并从中医辨证分型出发介绍了各种贫血分型，各型的饮食调养的根据、原则、药膳食疗方案，以及粥、茶、酒、醋禽蛋、木耳、枣等各种疗方。所列疗方均从原料种类、用量、制作加工、服用方法、疗效等方面作了详细介绍，适用于患者及医务人员阅读及家庭应用。书中还列出了各种贫血实验室诊断的方法名称及正常值，可供患者查阅参考。

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