前言
第一章 猪的品种
第一节 我国的猪种
一、我国地方猪种的类型
二、我国猪的优良种质特性
三、我国地方良种猪
第二节 引进的国外猪种
第三节 我国培育有新品种或新品系猪
一、培育猪种的毛色类型
二、培育猪种的经济类型
三、几个培育品种猪简介
第二章 猪的营养需要与饲料配方
第一节 猪的营养需要
一、能量需要
二、氨基酸需要
三、矿物质需要
四、维生素
第二节 水与猪的营养
一、水的功能与体水含量
二、水的需要量及其影响因素
三、水的质量对猪的影响
第三节 常用饲料及种类
一、粗饲料
二、青饲料
三、青贮饲料
四、能量饲料
五、蛋白质饲料
六、矿物质饲料
七、饲料添加剂
第四节 猪饲养标准与日粮配合及调制
一、猪的饲养标准
二、猪的饲养配合方法和配方实例
第三章 种猪生产
第一节 种公猪的饲养管理
一、种公猪的选择
二、种公猪的饲养
三、种公猪的管理
第二节 母猪的饲养管理
一、后备母猪的饲养管理
二、母猪发情与配种
三、妊娠母猪的饲养管理
四、空怀母猪的饲养管理
第四章 仔猪的饲养管理
第五章 育肥猪的饲养管理
第六章 猪场的规划与经营管理
第七章 常见猪病的防治
主要参考文献