市场经济的共性之一是竞争,市场需要的是优质水果。水果的优质化要通过良种、商品质栽培和产后保鲜加工技术来实现。栽培技术前冠以商品质,就要求把无公害、优质、安全、营养为目标,贯穿于龙眼栽培管理的全过程,并自觉地融入生产者的经济行为之中。书中针对当今我国龙眼生产的热点、难点问题,着重从遗传资源、生态需求、可持续发展、生长发育,反季节周年生产、病虫和产后处理等方面,介绍建国以来,龙眼生产、优质、无公害栽培的科学成果和生产实践经验,以及国家对无公害龙眼所制定的各项标准,提出若干栽培新见解,并适当增加一些栽培的基础知识,以问答的方式介绍龙眼相配套的关键性技术。内容通俗易懂,实用性强、可操作性强、可读性强,主要供龙眼适栽区农民、科技人员和农业院校师生参考。