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糖生物学与糖生物工程

糖生物学与糖生物工程

定　价：¥15.60

作　者： 张树政主编
出版社： 清华大学出版社
丛编项：
标　签： 碳水化合物

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ISBN： 9787302057116 出版时间： 2002-11-01 包装： 精装
开本： 21cm 页数： 字数：  

内容简介

　　本书简要地介绍了糖生物学与糖生物工程的兴起和发展过程、糖生物学的基本内容和糖链与人类健康，特别是与癌症发生的关系，还简介了寡糖在植物自卫、生长调节和共生中的作用。生物学专业师生及相关研究人员。

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