中医治病历来讲究食疗。药食结合既可减少药物的毒副作用，又能提高治疗效果。如今“药补不如食补”不仅是医学界，也是广大民众的共识。本书便是根据皮肤病的不同病症及其食疗原则，汇集了祖国医学在食疗方面的丰富经验，选编了33道取材方便，制作简单，功效良好的食疗菜（汤）式，冀望为广大病患者提供一条积极有效的食疗捷径，使病患者能防病治病，健身强体，早日康复，更好地享受高质量的人生之乐。目录1海带绿豆汤2苦瓜炒荸荠3茭白炖豆腐4黄芪炖鸽肉5草菇炒笋尖6黄花菜炖猪蹄7田鸡煲仔饭8无花果大枣炖猪腱9补骨脂炖乌龟10香干马齿苋11红花炒田螺肉12黄花菜炖蚌肉13柠檬爆鸡脯14百合炒生鱼片15当归淮山炖牛肉……
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