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糖尿病四季药膳

糖尿病四季药膳

定 价:¥14.00

作 者: 彭铭泉编著
出版社: 中原农民出版社
丛编项: 彭铭泉四季药膳精粹
标 签: 糖尿病饮食

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ISBN: 9787806416808 出版时间: 2004-01-01 包装: 平装
开本: 21cm 页数: 240页 字数:  

内容简介

  本书所写的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特点,科学配伍,每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,内容翔实,照方制作,可收到较好疗效。这些药膳菜肴,汤羹,所用的药物在中药店都可以购到,所用辅料在集贸市场易于取得,而自制方法一看就懂,其保健效果,可根据各自家庭情况,依所罹患疾病选用。

作者简介

  彭铭泉,主任药师,退休前系四川省成都市中药材公司经理、党委书记。曾任中国保健食品协会顾问、四川省保健协会副会长、成都药学会药膳专业委员会主任委员。现任中国药膳研究会常务理事。 作者潜心研究中医药膳多年,曾撰写出版过《中国药膳学》、《中国药膳大全》、《中国药膳大典》、《中国药膳》、《天府药膳》、《大众药膳》。

图书目录

一、上消型糖尿病四季药膳




二、中消型糖尿病四季药膳




三、下消型糖尿病四季药膳




四、上中消型糖尿病四季药膳




五、上下消型糖尿病四季药膳




六、三消型糖尿病四季药膳




七、各型糖尿病四季药膳




附:糖尿病四季药膳常用药物功效简介

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