《小家电原理使用与维修(电子电器应用与维修专业(电子技术应用专业)》可作为中等职业学校电子电器应用与维修专业、电子技术应用专业及相关专业教材或岗位培训用书,也可作为广大电子爱好者的自学用书。根据教育部2001年颁布的中等职业学校电子电器应用与维修专业、电子技术应用专业教学指导方案,结合青岛市职业技术教育教研室关于“中等职业教育教材如何贯彻落实全面素质教育为基础、能力为本位的教学指导思想”的研究成果及我国家用电器工业的发展现状,编写了本教材,同时参考了有关行业的职业技能鉴定标准及中级技术工人等级考核标准。《小家电原理使用与维修(电子电器应用与维修专业(电子技术应用专业)》主要介绍常用小家电的基本结构、基本原理、选购与使用、常见故障检修等方面的知识。全书共分八章,主要内容有:常用材料与元器件、照明灯具、电风扇、吸尘器与吸排油烟机、洗碗机与消毒柜、家用电热器具、微波炉、家用通信设备等。