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儿童食谱中的“黑客”

儿童食谱中的“黑客”

定 价:¥11.80

作 者: 冯化平主编
出版社: 内蒙古科学技术出版社
丛编项:
标 签: 儿童营养

ISBN: 9787538010961 出版时间: 2003-03-01 包装: 胶版纸
开本: 21cm 页数: 216 字数:  

内容简介

  造成饮食“黑客”侵袭的原因就是不科学的饮食习惯。在现代生活中,儿童饮食除了追求吃得好、有营养外,还要吃得科学合理,那就必须注意食物按需所取,搭配得当,优质卫生,高效适宜。儿童的健康成长关系到国家和民族的未来,我们每一位父母都希望自己的孩子拥有健康和聪明的大脑,因此我们不得不清除饮食中的“黑客”,让孩子们健康成长。我们在参考国内外大量最新研究成果的基础上,在许多权威专家的指导下,对儿童的饮食营养进行了科学分析研究,采取去伪存真的方法,分门别类地介绍了儿童日常饮食中的各种“黑客”及其“杀毒”方法,其旨在于能够弥补广大家长对儿童饮食营养知识的漏洞,能够有利于儿童健康成长。

作者简介

暂缺《儿童食谱中的“黑客”》作者简介

图书目录

“黑客”之一:补品类
补品类“黑客”的危害
补品类“黑客”的种类
1 蜂蜜中的毒花粉使儿童中毒
2 吃蜂乳容易促进性早
3 滥食保健食品破坏体内营养平衡
4 人参会促进性激素分泌
5 鱼松中氟化物超标严重危害健康
6 食宝宝福容易诱发综合征
7 有些补药不会促进生长发育
8 健康儿童吃“含药食品”危害多
9 不宜给儿童滥补赖氨酸
10 吃鱼肝油丸过多导致维生素A过多症
11 吃糖钙片不能预防佝偻病
12 常吃葡萄糖会发生营养不良
防御补品类“黑客”的措施
“黑客”之二:快餐类
快餐类“黑客”的危害
快餐类“黑客”的种类
1 食用罐头过多不利于脏器官的排毒解毒
2 常吃糕点容易形成龋虫
3 常吃油炸食品容易加剧致癌
4 过量食用洋快餐会埋下疾病的隐患
5 多吃休闲食品易减弱排泄功能
6 方便面有“毒性”危害
7 常吃油条会使记忆力下降
8 食用午餐肉易引起亚硝酸盐中毒
9 腌制食品中的二甲基亚硝酸盐可致癌
10 熏烤食物中含有致癌物质
防御快餐类“黑客”的措施
“黑客”之三:零食类
零食类“黑客”的危害
零食类“黑客”的种类
防御零食类“黑客”的措施
“黑客”之四:饮料类
警惕“冷饮综合征”
饮料类“黑客”的种类
防御饮料“黑客”的措施
“黑客”之五:瓜果类
瓜果类“黑客”的危害
瓜果类“黑客”的种类
防御瓜果类“黑客”的措施
“黑客”之六:蔬菜类
蔬菜类“黑客”的危害
蔬菜类“黑客”的种类
防御蔬菜类“黑客”的措施
“黑客”之七:肉蛋类
肉蛋类“黑客”的危害
肉蛋类“黑客”的种类
防御肉蛋类“黑客”的措施
“黑客”之八:水产类
水产类“黑客”的危害
水产类“黑客”的种类
防御水产类“黑客”的措施
“黑客”之九:豆谷类
拒食糙米粗粮坏处多
豆谷类“黑客”的种类
防御豆谷类“黑客”的措施
“黑客”之十:食物相克
食物相克“黑客”的危害
食物相克“黑客”的种类
“黑客”之十一:患病禁忌
患病禁忌“黑客”的危害
患病禁忌“黑客”的种类
防御患病禁忌“黑客”的措施

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