红袍蝎子糖（李碧华散文）

　　李碧华究竟是怎样一个人呢？她虽然拒绝拍照，难得接受采访，却亲笔写下长达数十行的“李碧华档案”，比如：喜爱的饮品是：饮恨。身体特征是：头角峥嵘。外貌特征是：充满内在美。性格是：忠肝义胆，好逸恶劳。经常阅读的杂志是：银行存款。最想旅游的地方是：暗恋者的心。……慢着，别上了她的当，因为这“档案”的结语却是：上述愿望均成泡影。李碧华，出生、成长于香港，任职记者（人物专访），电视编剧、电影编剧及舞剧策划。其中电影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王别姬》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》、《川岛芳子》、《诱僧》、《青蛇》等。虽屡获国际奖项，却如已泼出去水，只希望最好的作品仍未写就。专栏及小说在中港台新马等报刊登载，并结集出版五千多本。多国译本已印行。美国WILLIAMMORROW出版社拥有部分小说中文以外世界版权。本人认为人生所追求不外“自由”与“快乐”，作风低调，活得逍遥。懒笼、蝎子糖、龙莲配、小释迦、牛黄丸、蚂蚁汁、蜘蛛腿、驴钱片、茴香饺、富贵蛋、荔枝酒、大红袍、半空儿、活珠子、二手饭、明日菜、神仙粥、乌血子、白猪仔、小团圆等等食品，你有兴趣认识吗？无论写什么题材，李碧华都是一贯的幽默、潇洒又尖刻泼辣。所以同是谈美食，在别处你看到的是色香味俱全，典故生动渊源流长；李碧华的饮食档案，却是从“食”引发出去，各生各态无所不及，随心中是否有深意，就待你去品味了。

　　李碧华，出生、成长于香港，任职记者（人物专访），电视编剧、电影编剧及舞剧策划。其中电影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王别姬》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》、《川岛芳子》、《诱僧》、《青蛇》等。虽屡获国际奖项，却如已泼出去水，只希望最好的作品仍未写就。专栏及小说在中港台新马等报刊登载，并结集出版五千多本。多国译本已印行。美国WILLIAMMORROW出版社拥有部分小说中文以外世界版权。本人认为人生所追求不外“自由”与“快乐”，作风低调，活得逍遥。