《高职高专“十五”规划教材:体育与健康》主要内容包括体育健康概述、体育锻炼对人体发展的作用、科学锻炼身体的方法、体育卫生与保健、体育竞赛的编排方法、形体健美运动、健美操、游泳、体育舞蹈、田径、体操、篮球、排球、足球、乒乓球、羽毛球、武术和毽球等。除了体现体育常规化教学的基本内容以外,《高职高专“十五”规划教材:体育与健康》着力从高职学生身心健康发展及专业特长出发,体现了体育课分项教学及选项教学的特色,从深化体育课教改出发,开创了必修、选修、选项教学三结合的创新模式,充分弘扬体育锻炼的宗旨,从而填补了高职高专系列体育教材的教法空白,并坚持高职高专体育课“健康第一,淡化竞技,增强健身意识”的原则,自始至终地倡导学生形成终身锻炼身体的良好习惯。《高职高专“十五”规划教材:体育与健康》主要作为高职高专的体育教材,也可作为体育健身的培训教材,还可作为体育健身爱好者的参考用书。