第1章 便利店概况
第一节 便利店的定义与业态分析
第二节 中国便利店现状及投资分析
第2章 便利店开店筹划
第一节 开店筹划
第二节 便利店选址与现场评估
第三节 复合店开业相关实务
第3章 便利店企业形象
第一节 便利店实行企业形象CI意义与内容
第二节 便利店与企业形象CI实施
第4章 便利店商品管理
第一节 便利店商品分类与商品编码
第二节 便利店经营的主要商品
第三节 便利店商品组合与陈列
第5章 便利店进货管理
第一节 便利店商品采购
第二节 便利店物流控制与商品配送
第6章 便利店营销管理
第一节 便利店市场策略
第二节 便利店定价策略
第三节 便利店促销策略
第四节 便利店品牌策略
第五节 便利店竞争策略
第六节 以营销为核心观念
第7章 便利店运营管理
第一节 组织体系与职责
第二节 收银作业管理
第三节 盘点作业管理
第四节 服务作业管理
第8章 便利店损耗管理
第9章 便利店人力资源管理
第10章 便利店财务管理
第11章 便利店连销经营管理