旅游文化精典

上编　全国旅游文化精典
第一章 中国历史
第一节 中国历史概述
一、原始社会(3)
二、先秦三代(4)
三、从秦、汉至隋、唐(5)
四、从北宋至明、清(7)
五、近代、现代(9)
第二节 学术与科技
一、学术思想(10)
二、史学和地理学(11)
三、科技名著(13)
四、造纸、印刷和出版(13)
五、数学、天文与历法(14)
六、水利工程(14)
第三节 历史小常识
一、谥号、庙号、年号(16)
二、历代官制述要(17)
三、封爵与品秩(20)
四、科举考试(21)
五、中国和现行省、市、自治区名称由来(23)
六、阴阳、五行(25)
七、干支(26)
八、历法(27)
九、姓、名、字、号和避讳(30)
第二章 旅游地理
第一节 地球概况
第二节 山地景观
第三节 水域景观
一、江河(36)
二、湖泊(37)
三、名泉(37)
四、瀑布(38)
五、海滨与海潮(39)
第四节 气候与天气景观
第五节 生物景观
一、植物(40)
二、动物(41)
第六节 人文旅游资源
一、历史古迹(42)
二、纪念地(43)
三、博物馆与陈列馆(43)
四、新景观(43)
五、民族、民俗与民居(44)
第七节 中国旅游业图形标志
第八节 世界遗产名录
第三章 中国民族民俗
第一节 汉族
第二节 少数民族
一、满族、朝鲜族(东北)(50)
二、蒙古族、藏族(藏传佛教)(50)
三、维吾尔族、回族(伊斯兰教)(51)
四、壮族、黎族、苗族、土家族(中南)(51)
五、彝族、白族、纳西族、傣族(西南)(52)
第四章 宗教文化
第一节 佛教
一、简史(54)
二、教义与标志(56)
三、宗派(57)
四、佛寺与佛像(59)
五、佛教节日(63)
六、佛教称谓与礼节(64)
七、佛教名胜(64)
第二节 道教
一、简史(66)
二、教义与标志(67)
三、宗派与礼节(68)
四、宫观与神像(68)
五、道教名胜(69)
第三节 基督教
一、简史(70)
二、教义(71)
三、经典、标志与节日(71)
四、天主教、东正教、新教若干异同(72)
第四节 伊斯兰教
一、简史(73)
二、“六信”与“五功”(73)
三、禁忌与称谓(74)
四、节日(74)
五、清真寺(75)
第五章 古代建筑
第一节 古建筑概述
一、主要特点(76)
二、营造观念(77)
三、组合与布局(77)
四、历史沿革(78)
五、建筑专著(78)
第二节 构件
一、梁、枋、柱(79)
二、斗拱(80)
三、照壁、门窗(80)
四、屋顶(81)
五、砖瓦(83)
六、台基(84)
七、天花与藻井(84)
第三节 陈设
一、门狮(85)
二、“四灵”与“龙生九子”(85)
三、华表(86)
四、鼎炉(86)
五、日晷(87)
六、嘉量(87)
七、吉祥缸(87)
八、轩辕镜(87)
九、象征物、图举例(87)
第四节 古建筑举要
一、长城、古都与古城(88)
二、宫殿(90)
三、坛庙、祠堂(91)
四、书院和藏书楼阁(93)
五、楼、阁、桥、殿(94)
六、陵寝(95)
第六章 古代园林
第一节 源流与特点
第二节 古代园林分类
第三节 古代园林构景艺术
一、造景要素(100)
二、构景手段(103)
三、名园举例(104)
第七章 旅游文学
第一节 旅游与文学
一、旅游文学(107)
二、旅游与旅游文学(107)
第二节 楹联
一、楹联释义与读法(107)
二、楹联起源与要求(108)
三、楹联技法举例(108)
四、名胜楹联摘抄(109)
第三节 旅游诗词
一、诗词概说(111)
二、旅游诗词举例(112)
第四节 游记和碑记
一、中国散文与骈文(114)
二、游记、碑记举例(114)
第八章 中国饮食
第一节 中国菜
第二节 中国茶
一、茶史(121)
二、名茶及制作(122)
第三节 中国酒
一、酒事(123)
二、名酒(124)
第四节 中国名食撷趣
一、主食类(125)
二、杂食类(125)
三、糕团类(126)
四、包子类(127)
五、面点类(128)
六、菜肴类(129)
第九章 土特名产与艺术品纪念品
第一节 陶瓷
一、陶器与瓷器(131)
二、三大瓷都及名品(131)
三、名陶(132)
第二节 丝绸与刺绣
第三节 文房四宝
一、笔(133)
二、墨(133)
三、纸(134)四、砚(134)
第四节 书画艺术品
一、书法源流(135)
二、国画源流(137)
三、书画艺术品(137)
第五节 小件工艺品
一、景泰蓝(138)
二、漆器(138)
三、雕塑工艺品(139)
四、年画与风筝(140)
五、其他(140)
第六节 宝石知识
一、概述(141)
二、宝石举要(141)
三、玉石举要(143)
第七节 各地土特名产
一、华北地区(143)
二、东北地区(143)
三、华东地区(144)
四、中南地区(144)
五、西北地区(144)
六、西南地区(145)
第十章 中国台港澳地区
第一节 台湾省
一、概况(146)
二、民俗(146)
三、名胜(146)
第二节 香港特别行政区
一、概况(147)
二、民俗(147)
三、名胜(147)
第三节 澳门特别行政区
一、概况(148)
二、民俗(148)
三、名胜(148)
下编　上海旅游文化精典
第一章 上海概况
第一节 历史与简称
第二节 近代史事举要
一、陈化成吴淞殉国(152)
二、开埠与租界(152)
三、小刀会(155)
四、《革命军》与《苏报》案(155)
五、“六五”、“五卅”运动(155)六、中共一大(156)
七、三次工人武装起义(156)
八、龙华烈士就义(156)
九、淞沪抗战(156)
十、反饥饿、反独裁，护厂，迎解放(158)
第三节 上海地理
一、位置和地形(158)
二、上海水系(159)
三、面积、人口与行政区划(161)
四、气候特征(161)
五、市花(161)
六、上海旅游业发展定位(162)
七、上海全国重点文物保护单位名录(162)
八、上海环保一例——苏卅河治理(162)
第二章 上海旅游名胜
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