本书是山东省高等学校化学实验新体系立体系列教材的第二部,有机化学实验部分。本书选择的内容接照由浅入深、循序渐进的原则,分为基本实验(76个),综合与应用实验(20)和设计实验三大部分,共108个实验。基本实验加强的近代有机化合物的分离、分析和鉴定实验,压缩了验证实验;基本合成实验则以典型有机反应为基础,融入了一些应用及影响面广、内容较新的反应及化合物类型;在某些实验下面评行列出了半微量实验操作步骤;在生类化合物前面,介绍了该类化合物的一般制备方法、工业合成路线及其近期的发展;单独列出的“非常规条件下的有机合成方法”部分,选择了一些近代实验内容。综合与应用实验突出了综合训练和应用性,同时兼顾医药、农药、精细化学品、生命科学等专业的教学需要。设计实验仅给出合成要点世界形势思路。在每个实验中,增加了相关“物理常数及化学性质”一项,以便读者在时方便参考。附录中给出了多数实验产物的红外和核磁谱图及简单的谱图分析。本书可供高等学校化学及相关专业有机化学实验课程使用,还可供化学、化工、轻工、食品等行业的有关技术及管理工作者参考。