中国药茶大全：增订本

概论篇
一、概论
　（一）茶的药用起源与发展
　（二）茶的保健与药效作用
　（三）茶叶与延年益寿
　（四）药茶的特点及其应用
　（五）药茶的泡、煎、服法
　（六）药茶的制作与贮存
　（七）饮用药茶的注意事项
二、药茶常识
　1. 古人称“茶叶为万病之药”
　2. 茶叶是健康饮料
　3. 茶叶是“大自然给予人类最好的饮料”
　4. 茶叶抗辐射作用的原因
　5. 茶叶具有抗癌作用
　6. 茶叶的健美、益寿作用
　7. 茶叶的高营养价值
　8. 茶叶的功用
　9. 茶叶多功效用的原因
　10. 饮茶是人体维生素的极好来源
　11. 茶叶中维生素C的含量及对人体的作用
　12. 茶叶中含有的维生素B类物质及对人体的作用
　13. 茶多酚的药效作用
　14. 儿茶素对人体的好处
　15. 茶叶中的茶素、茶碱对人体的作用
　16. 茶叶中的矿物质及对人体的作用
　17. 更有益于健康的药茶
　18. 红（绿）茶菌是除病益寿饮料
　19. 红茶菌的制作
　20. 茶叶中的硒对人体的作用
　21. 种植于紫阳县的贵州湄潭茶的茶质最好
　22. 绿茶的抗癌效果最好
　23. 茶叶具有发汗解表作用
　24. 药茶具有清热作用
　25. 药茶具有滋补强壮作用
　26. 药茶可防治眼科疾病
　27. 药茶有兴奋作用
　28. 药茶能增强循环系统功能
　29. 不宜用茶水服药
　30. 茶叶具有抗菌作用
　31. 边看电视边喝茶的好处.
　32. 饮茶能解酒毒
　33. 饮茶能助消化
　34. 茶叶可以治疗痢疾
　35. 饮茶可以降血压
　36. 饮茶能防治冠心病
　37. 饮茶能治糖尿病
　38. 饮茶能固齿、防龋
　39. 贫血病人不宜饮茶
……
保健篇
治疗篇
附录篇