五谷杂粮疗病法：防治肝炎、过敏、神经痛、糖尿病、气喘

　　本书的主旨却是要鼓励人们常吃五谷类，以克服现代文明社会中常常发生的疾病，常保健康。所谓的五谷，泛指糙米、黑米、红米、小米、玉米、薏米（种类愈多，效果更好）等许多种谷类。现代人在多元、忙碌的生活中，往往忽略了饮食，本书将营养食疗专家的经验和无数患者的亲身实例介绍给读者，并提供简单易学的“五谷牛奶”、“胚芽米海藻汤——绿茶”的自制法，俾使读者能领略大自然所赐予的营养丰富的五谷类，常保健康愉快的身心。本书介绍了粗制谷类含有丰富的矿物质和食物纤维，种类多样的维生素可提高糖和脂肪的代谢力。如五谷杂粮加牛奶可有效预防成人病，加强营养吸收；胚芽米加海藻能恢复肝功能，改善因脑梗死而手脚不能动的症状，消除皮肤炎和生理痛，治好气喘，抑制抗癌剂不良反应，使积水与肿胀消失。本书介绍了它们的制作方法和疗病实例。

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