为了适应广大读者对花卉保健知识的迫切需要，我们编写了这本《美容养颜花卉饮品家庭制作》。本书选择了数百种常见的花卉作为家庭制作的基本对象，本着继承发扬传统中医药学的原则，收集参考古今中医药学中的有关其药用的文献记载和有关临床报导编撰而成。本书分为上下两篇。上篇“药苑奇葩”着重介绍了各类花卉的品质、食用功效、食用处方。下篇“百花治百病”，共列举近百种常见病的花卉疗法与花卉处方，条分缕析，井然有序。值得指出的是，本书内容丰富，通俗易懂，简便实用，融科学性。知识性和实用性为一体，其中所选的花卉饮品处方都是历代医家用之有效且有文献记载，并经实践应用和现代科学研究证明了的，故能为广大读者美额保健提供借鉴，对饮食养生爱好者也将有所研益。本书既是家庭保健的必备用书，又可作为临床医师指导康复和调养的参考书。希望读者在赏花休闲之余，能够借助于本书的阅读品味花卉的药用奇效，并根据本书的指导美容美颜，拥有美丽和健康。本书内容丰富，通俗易懂，简便实用，融科学性、知识性和实用性为一体，采用的花卉配方都是历代医家用之有效且有文献记载，并经实践应用和现代科学研究证明了的，故能为广大读者美颜保健提供借鉴，对饮食养生爱好者也有所裨益。本书既是家庭保健的必要用书，又可作为临床医师指导康复和调养的参考书。相信广大读者在赏花休闲之余，能借助本书品味花卉的药用奇效，从而达到美容养颜的目的。
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