前言
第一章 概述
一、草莓栽培的经济意义、历史及生产现状
二、草莓无公害栽培的概念及意义
(一)无公害栽培的概念
(二)无公害果品的概念
(三)无公害栽培的意义
第二章 草莓种类与品种
一、主要种类
(一)野生草莓
(二)东方草莓
(三)西美洲草莓
(四)深红莓
(五)智利草莓
(六)凤梨草莓
二、主要优良品种
(一)促成栽培用品种
(二)半促成栽培和露地栽培用品种
第三章 草莓生物学特性
一、草莓器官的形态特征及生物学特性
(一)根
(二)茎
(三)叶
(四)芽和花芽分化
(五)花和花序
(六)果实
二、草莓的休眠
三、对环境条件的要求
(一)温度
(二)光照
(三)水分
(四)土壤
第四章 草莓无公害栽培的生态环境与栽培技术特点
一、果园主要有害物质的污染及其危害性
(一)农药污染
(二)化肥污染
(三)重金属污染
(四)有害气体污染
(五)塑料污染
二、草莓无公害栽培的技术特点
(一)无公害草莓生产基地的选择
(二)无公害草莓的施肥特点
(三)病虫害防治特点
第五章 草莓育苗技术
一、匍匐茎繁殖法
(一)草莓专用繁殖圃育苗技术
(二)生产田直接繁殖育苗技术
……
第六章 草莓露地无公害栽培技术
第七章 草莓保护地无公害栽培技术
第八章 草莓有机生态型无土栽培技术
第九章 草莓果实的成熟与采收
第十章 草莓病虫害无公害防治技术
主要参考文献