工厂化奶牛饲养新技术

序
前言
第一章 工厂化奶牛饲养的三大基础
一、奶牛优良品种与选择
（一）世界各国优质高产奶牛的品种
（二）优质高产奶牛的选择
二、工厂化奶牛饲养场地设施
（一）工厂化奶牛场地的选择
（二）工厂化奶牛场地的合理布局
（三）工厂化奶牛场的设施
三、高素质的饲养人员
（一）饲养人员的身体素质
（二）饲养人员的科技素质与奶牛生产性能的关系
第二章 工厂化奶牛饲养的三大技术
一、饲养管理技术
（一）奶牛的生物学特性
（二）饲料的种类和营养特性
（三）饲料的加工调制
（四）奶牛饲料配方技术
（五）奶牛的一般饲养管理技术
（六）犊牛和育成牛的饲养管理
（七）产奶期牛的饲养管理
（八）干奶期牛的饲养管理
二、挤奶管理技术
（一）奶的分泌与排出
（二）手工挤奶
（三）机械化挤奶
三、繁殖技术
（一）发情鉴定技术
（二）人工授精技术
（三）提高奶牛受胎率的关键技术
（四）检胎
（五）奶牛的繁殖与管理
（六）奶牛的胚胎移植
第三章 工厂化奶牛饲养的三大保障
一、科学技术信息
（一）科学技术发展动向来源
（二）科学信息技术的综合分析、利用
（三）科学技术研究与创新
二、实验设备和DHI的应用
（一）兽医治疗室的基本设备
（二）常规化验室的基本设备
（三）DHI的介绍及应用
（四）鲜奶的质检保鲜措施
三、奶牛场的综合管理
第四章 工厂化奶牛饲养的疾病防治与保障
附录
参考文献