第一讲 概论
第一节 养蜂的历史与现状
第二节 发展养蜂业的意义
第三节 我国养蜂业可持续发展中存在的主要问题及对策
第二讲 养蜂基础知识
第一节 蜂群的生物学特性
第二节 蜜蜂的品种和良种繁育
第三节 蜜源植物
第四节 养蜂机具
第三讲 蜜蜂饲养管理技术
第一节 蜂群的基础管理技术
第二节 蜂群的四季管理技术
第三节 转地饲养技术
第四讲 蜂产品优质高效生产技术
第一节 蜂蜜生产技术
第二节 蜂王浆生产技术
第三节 蜂花粉生产技术
第四节 蜂胶的生产技术
第五节 蜂毒的生产技术
第六节 雄蜂蛹的生产技术
第五讲 蜜蜂病敌害防治技术
第一节 蜜蜂病虫害的种类
第二节 蜜蜂传染性疾病的诊断与防治
第三节 蜜蜂非传染性疾病及中毒的诊断与防治
第四节 蜜蜂敌害的防治
第六讲 蜜蜂授粉技术
第一节 蜜蜂是最理想的授粉者
第二节 国内外利用蜜蜂授粉情况
第三节 蜜蜂大田授粉技术
第四节 蜜蜂温室授粉技术
第七讲 中蜂科学饲养技术
第一节 中锋的生物学的特性
第二节 野生中蜂的收捕
第三节 中蜂过箱技术
第四节 中蜂饲养管理要点
附录一 蜜蜂病虫害综合防治规范
附录二 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
附录三 中国养蜂学会对养蜂生产用药要求
主要参考文献