当前,我国的肉禽行业正在向专业化、社会化、商品化、现代化的方向前进,迫切需要进一步提高饲养技术及疾病防治技术水平。因此,为了适应目前我国养禽行业的需要,编者系统学习和参考了国内外养禽方面的专著和文献资料,借鉴各地的成功生产经验,融会自己的工作体会,编写了《肉鸡标准化生产技术》。饲养肉用仔鸡投资小,见效快,收益多,可以迅速改善城乡肉食供应,提高农民收入,加快脱贫致富的步伐。《肉鸡标准化生产技术》专门介绍了有关现代化配套肉鸡品系、繁殖技术、人工孵化、营养与饲料配合技术、饲养管理、场舍建筑、环境控制、防疫体系、产品加工与运输等方面的内容。语言简明扼要,内容系统,注重实用,易读易懂。适合于广大畜牧兽医工作者、养鸡场工作人员和养鸡专业户阅读参考。