儿童饮食宜与忌

一 儿童生长育期的划分、特点及饮食保健原则
1 新生儿期
2 婴儿期
3 幼儿期
4 学龄前期
5 学龄期
二 儿童饮食中宜报入的营养素及食谱举例
1 蛋白质
2 脂肪
3 碳水化合物
4 太物质（无机盐）
5 维生素
6 水
三 儿童宜多吃有利于身高体壮的食物（附食谱举例）
四 小儿宜多吃益智健脑的食物
五 母乳是婴儿最迁宜的食物
六 婴儿添加辅食应注意的问题
七 学龄前儿童一日宜摄入 多少的热量和营养素
八 学龄儿童宜安排好一日三餐
九 给儿童选择适宜的安排好膳食食物
十 给儿童选择适宜的膳食物
十一 适宜婴幼儿的食品制作方法
1．制作应遵循的基本要求
2．各种制作方法的介绍
十二 小儿饮食的禁忌
1．给新生儿调制奶粉不宜太浓
2．不要用高浓度糖水喂新生
3．忌给新生儿喂奶过晚
4．给新生儿哺乳忌弃掉初乳
5．忌混合喂养和忌弃掉初乳
……
十三 小儿疾病中饮食的宜与忌