旅游消费者行为学（旅游服务管理精选精译）

第1部分  背景第1章  导论 2第2章  旅游消费者行为的历史进程 92.1  简介 92.2  不同地区的旅游发展进程 102.3  不同的旅游类型 22结论 30讨论要点和本章问题 30练习 31第3章  消费者行为的主要概念以及第3章  旅游业中的消费者行为模型 323.1  简介 32结论 39讨论要点和本章问题 39练习 39第2部分  购买决策过程第4章  动机 434.1  简介 434.2  动机的范围与数量 434.3  休闲动机等级 434.4  动机和个体旅游者 444.5  多重动机 454.6  共享动机 454.7  表达清晰的、真正的动机 464.8  动机与不同的细分市场 474.9  动机与性别 474.10  民族和文化差异 484.11  动机与不同类型的旅游产品 484.12  动机和购买决策的时间 48结论 50讨论要点和本章问题 50练习 50第5章  决定因素 515.1  决定因素的类型 515.2  团体旅游的决定因素 535.3  理性决策的神话 545.4  不可预见的情况和5.4  机会主义的作用 545.5  最后一分钟打折购买现象 545.6  旅游行业的影响因素 545.7  时间因素 555.8  旅游者的一次经历成为决定因素 55结论 56讨论要点和本章问题 56练习 56第6章  购买决策过程模型 576.1  简介 576.2  旅游产品和服务 576.3  旅游者的决策过程 606.4  旅游购买决策模型 626.5  旅游购买决策模型的关键 646.6  旅游购买决策和旅游营销 65结论 66讨论要点和本章问题 66练习 66第3部分  旅游消费者行为的类型第7章  旅游消费者行为的类型及第7章  旅游市场细分 687.1  学术上对于旅游消费者7.1  行为的分类 687.2  分类方法的比较 737.3  对分类方法的批评 737.4  分类方法的市场营销应用 747.5  市场细分 747.6  旅游所特有的市场细分方法 78结论 79讨论要点和本章问题 79练习 80第4部分  旅游需求和市场第8章  全球旅游需求模式 828.1  简介 828.2  影响旅游需求的因素 828.3  旅游的来访与接待 838.4  影响旅游需求的决定因素 838.5  国际旅游需求 898.6  出游与消费 92结论 94讨论要点和本章问题 95练习 95第9章  国家的差异——国内旅游、第9章  出境旅游和入境旅游 969.1  简介 969.2  美国 1009.3  德国 1019.4  日本 1039.5  英国 1049.6  法国 1069.7  西班牙 1089.8  新兴的旅游客源国 1109.9  旅游市场中的国家差异 110结论 113讨论要点和本章问题 114练习 114第10章  不同旅游细分市场的第10章  需求特点 11510.1  简介 11510.2  家庭旅游市场 11510.3  享乐旅游者市场 11610.4  背包旅游者市场 11710.5  探亲访友（VFR）旅游市场 11810.6  短途旅游者或一日游的10.6  旅游市场 11810.7  修学旅游市场 11910.8  宗教旅游 12010.9  “雪鸟”旅游市场10.9  （即冬季旅游市场） 12010.10  少数民族旅游市场 12010.11  残疾旅游者市场 12110.12  社会旅游 12110.13  短暂旅游者 122结论 123讨论要点和本章问题 123练习 123第11章  消费者行为及旅游业中不同第11章  部门的市场状况 12411.1  简介 12411.2  购买决策时需要考虑的因素 12411.3  购买频率 12511.4  市场细分的方法 12611.5  产品或服务所需支付的价格 12611.6  预订方法 12711.7  特殊情况 12711.8  旅游单个部门之间的区别 129结论 131讨论要点和本章问题 131练习 131第5部分  消费者行为和市场营销第12章  旅游消费者行为的市场调研 13412.1  目前旅游消费者行为12.1  研究中的不足 13712.2  数据收集和数据分析所12.2  遇到的问题 13912.3  旅游消费者行为的12.3  未来研究方向 141结论 142讨论要点和本章问题 142练习 142第13章  市场营销组合及第13章  旅游消费者行为 14313.1  简介 14313.2  产品策略 14313.3  品牌策略 14513.4  价格策略 14613.5  渠道策略（分销策略） 14713.6  促销策略 149结论 152讨论要点和本章问题 152练习 152第6部分  消费者行为中的热门问题第14章  “绿色旅游者”——第14章  梦想还是现实 15414.1  何谓“绿色” 15414.2  旅游业、绿色主题和14.2  可持续发展 15514.3  “绿色旅游者”所关注的问题 15714.4  “绿色旅游者”的区别 15714.5  绿色旅游者的动机 15814.6  行为的决定因素 15814.7 “绿色旅游者”存在的证明 15814.8  对环境问题的不同态度 16014.9  旅游产业的作用 161结论 162讨论要点和本章问题 162练习 162第15章  全球型旅游者和欧洲型第15章  旅游者 16315.1  简介 16315.2  全球型旅游者与欧洲型旅游者15.2  的定义 16315.3  全球型消费者与欧洲消费者15.3  是否存在 16415.4  全球型消费者 16615.5  旅游及行为模式 16715.6  后现代主义和旅游消费者行为 171结论 172讨论要点和本章问题 174练习 174第16章  旅游者需求中出现的第16章  新市场和新变化 17516.1  全包价度假概念 17616.2  儿童旅游 17616.3  国际婚礼市场 17716.4  观光旅游和文化旅游 17716.5  巡游 17816.6  航空旅游 17816.7  直接预订现象 17916.8  夫妇旅游市场 17916.9  健康旅游 17916.10  宗教圣地游览 18016.11  生态旅游者 18016.12  独联体旅游者 18116.13  亚洲国家的出境旅游 181结论 182讨论要点和本章问题 182练习 183第17章  质量和旅游者满意度 18417.1  质量的概念 18417.2  旅游中的质量拼图 18517.3  旅游者满意度的重要性 18517.4  旅游者满意过程 18617.5  核心模式和技术 18617.6  服务差异的概念 18617.7  重大事件的处理 18717.8  人力资源管理维度 18717.9  营销中间商的作用 18817.10  解决问题的重要性 18817.11  个人因素和满意度 18917.12  随时间变化而对质量的预期 19017.13  不可控制因素的重要性 19017.14  主观因素 19117.15  在质量标准和旅游者17.15  满意度上的差异 191结论 192讨论要点和本章问题 192练习 192第7部分  结论和展望第18章  结论 194第19章  旅游消费者行为的展望 19819.1  新兴旅游客源国 19919.2  重要的市场细分 19919.3  新型旅游产品 19919.4  虚拟技术和幻想旅游 20019.5  旅游需求会是周而复始的吗 20119.6  每年度假的比例 20219.7  不变的旅游者 20219.8  旅游产品购买方式的变化 20219.9  旅游消费者行为研究新方向 203结论 204第8部分  案例分析案例分析1  PGL探险旅游 208简介 208背景 208公司的现状 208价格策略 210PGL旅游有限公司的消费群 210PGL度假活动的宣传 213结论 215讨论要点和本章问题 215案例分析2  胜利度假有限公司案例分析2  ——“18-30俱乐部” 216简介 216"18-30俱乐部”品牌的发展史 2161997年胜利度假有限公司的业绩 216"18-30俱乐部”度假理念 217"18-30俱乐部”的竞争对手 218"18-30俱乐部”的客户 219广告活动 219结论 220讨论要点和本章问题 220案例分析3  日本出境旅游市场 221结论 222讨论要点和本章问题 222案例分析4  萨伏依饭店集团 223简介 2231997年的萨伏依公司 223集团的财政状况 224萨伏依集团的发展简史 225董事长Ramón Pajares的简历 226集团伦敦饭店的顾客 2261995～1996年度客户调查 227集团改革与重组 227结论 228讨论要点和本章问题 229案例分析5  国泰航空公司 230结论 231讨论要点和本章问题 231案例分析6  首选假日公司案例分析6  ——包价旅游 248简介 248公司背景 248首选假日公司的产品体系 248公司业绩 249包价旅游产品 250包价旅游产品的结构 251包价旅游的顾客 252结论 252讨论要点和本章问题 253案例分析7  嘉年华海上旅游公司案例分析7  ——航海市场 254嘉年华海上旅游公司的历史 254嘉年华海上旅游公司现有船队 255关键人物 256财务业绩 257嘉年华海上旅游公司的产品结构 258嘉年华海上旅游公司的消费者 259针对消费者的研究 261结论 261讨论要点和本章问题 262案例分析8  霍斯北约克郡的案例分析8  温斯利代尔干酪公司 263简介 263历史 263温斯利代尔干酪产品 264干酪体验中心的参观者 265结论 266讨论要点和本章问题 267案例分析9  法国索斯耶德罗克福尔案例分析9  公司的罗克福尔干酪 268简介 268罗克福尔干酪的生产 268参观地窖 269结论 270讨论要点和本章问题 270案例分析10  法国的工业旅游 271结论 273讨论要点和本章问题 273案例分析11  英国航空公司案例分析11  的环境政策 274背景 274航空与环境 276英国航空公司的环境政策 277英国航空公司旅游操作与环境政策 278游客与环境政策 280结论 282讨论要点和本章问题 282案例分析12  德国国际旅游联合会案例分析12  的环境政策 283简介 283为什么国际旅游联合会要拥有自己的酒店企业 283国际旅游联合会酒店企业总览 285品牌介绍 285国际旅游联合会的环境政策 285国际旅游联合会环境方案中的信息 286客户与国际旅游联合会的环境政策 286与游客的沟通 288国际旅游联合会未来的环境政策 289结论 289讨论要点和本章问题 289案例分析13  雷格戴尔中心——案例分析13  健康水疗院 290简介 290雷格戴尔中心——公司 290雷格戴尔中心提供的产品与服务 290英国其他健康中心 293雷格戴尔中心的顾客 293雷格戴尔中心为顾客带来的益处 294结论 295讨论要点和本章问题 295案例分析14  国际温泉疗养市场 296结论 298讨论要点和本章问题 298案例分析15  格兰纳达影视城 299简介 299历史背景 299格兰纳达影视城 300格兰纳达影视城的成功 301品牌定位及推广 302游客资料 302结论 303讨论要点和本章问题 303案例分析16  轻松航空 304背景 304Stelios Haji-loannou——其人及其商业主张 304轻松航空业务的发展 305目前的业务 305轻松航空的理念 306竞争者 306轻松航空的乘客 307未来发展 308结论 308讨论要点和本章问题 308案例分析17  美国的拉斯维加斯 309简介 309拉斯维加斯的历史和发展 3091997年的拉斯维加斯 310拉斯维加斯的酒店及汽车旅馆 311拉斯维加斯的赌场 311拉斯维加斯表演 311拉斯维加斯的娱乐休闲节目 311拉斯维加斯的观光游览项目 311在拉斯维加斯结婚 314拉斯维加斯会议游客局 314拉斯维加斯的游客 314拉斯维加斯游客资料调查 318拉斯维加斯的国际游客资料 318结论 320讨论要点和本章问题 321案例分析18  法国的田园观光 322结论 323讨论要点和本章问题 323案例分析19  美国国内及国外旅游业案例分析19  ——打破神话 324结论 324讨论要点和本章问题 324案例分析20  苏西·马德龙舒适案例分析21  骑车游 325简介 325公司历史 325Susi Madron及其员工 325财务收入 326产品 326旅游项目的价格 327宣传 327推销 328客户 328结论 329讨论要点和本章问题 329案例分析21  对游客行为起重要作用的案例分析22  因素——汇率变化 330结论 331讨论要点和本章问题 331