本书从理论、实践两个方面对海洋生化工程所涉及的重要研究领域进行了比较系统的介绍。全书共分5章。第1章对海洋生化工程的概念和其主要研究领域或研究方向进行阐述;第2章对微藻生物技术所涉及的相关内容做了全面的总结,并结合具体的研究成果对微藻的高密度培养理论进行了比较深地探讨;在第3章中对海洋生物活性物质,尤其是海洋藻类和海洋无脊椎动物体内合成或积累的生物活性物质做了简明而全而后介绍;第4章对比较先进、实用的海洋生化制备技术进行了归纳,并列举了几种海洋生物制品的具本制备实例;第5章比较全面地对国内外海滩涂的开发利用现状和发展趋势进行了分析和总结,在此基础上主要针对国内浅海滩涂料开发利用过程中存在的问题行进了客观的评价,并提出了相应的解决方法和对策以及我国发展浅海滩涂的总体目标。本书可作为各高等院校海洋生物技术、生物工程、生物化工等相关专业本科生和研究生教材,也可作为科研和实践应用的参考用书。