常用中药化学鉴定

定　价：¥36.00

作　者：	陈玉婷[等]编著
出版社：	化学工业出版社
丛编项：	中药科学鉴定方法与技术丛书
标　签：	中医学

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ISBN：	9787502566777	出版时间：	2005-04-01	包装：	平装
开本：	24cm	页数：	416	字数：

内容简介

　　简介本书是《中药科学鉴定方法与技术丛书》的常用中药化学鉴定部分，将中药按照主要化学成分分类，收载常用中药256种。本书详细介绍了含有生物碱类、苷类、香豆素类、醌类、黄酮类、强心苷类、皂苷类、萜类、挥发油类等9类化学成分的中药的鉴定，还介绍了含其他化学成分，如有机酸类、昆虫变态激素、氨基酸、蛋白质和酶、多糖、鞣质、木质素类、酚类的中药的鉴定，以及主要动物药类及矿物类中药的化学成分的鉴定。对于每一种中药，都从来源、化学成分、定性鉴定、定量鉴定等方面进行了分析，强调鉴定方法与鉴定特征的结合，具有较强的实用性。本书可作为中医药类和医药类专业的研究生的教材，也可作为执业中药师的培训教材，亦是医药行业的各层次人员提高专业素质的参考书。目录第一章概论1 第一节中药化学成分简介1 第二节中药化学成分的提取与鉴定5 一、中药化学成分提取的一般方法5 二、中药化学成分鉴定的一般方法7 第二章含生物碱类成分中药的鉴定10 第一节概述10 一、杂环衍生物类11 二、萜苹衍生物类19 三、甾体生物碱类20 四、有机胺类生物碱20 五、肽生物碱类20 第二节一般性质21 一、物理性质21 二、碱性21 三、溶解性22 四、沉淀反应23 五、显色反应23 第三节提取方法23 一、总生物碱的提取23 二、水溶性生物碱的提取25 第四节常用中药鉴定示例25 一、含苯烃胺类成分的中药——麻黄（Herba Ephedrae）25 二、含氮杂苯（吡啶）衍生物类成分的中药27 1槟榔（Semen Arecae）27 2胡椒（Fructus Piperis）27 3菊三七（Radix Gynurae Segeti）28 三、含托品衍生物类成分的中药28 1天仙子（Semen Hyoscyami）28 2洋金花（Flos Daturae）28 3颠茄（Herba Belladonnae）29 4华山参（Dadix Physochlainae）30 四、含2氮杂萘（异喹啉）衍生物类成分的中药30 1黄连（Rhizoma Coptidis）30 2黄柏（Cortex Phellodendri）31 3夏天无（Rhizoma Corydalis Decumbentis）31 4延胡索（Rhazoma Corydalis）31 5罂粟壳（Pericarpium Papaveris）32 6马尾连（Rhizoma Decumbentis）32 7粉防己（Radix Stephaniae Tetrandrae）32 8十大功劳叶（Folium Mahoniae）33 五、含氮杂茚（吲哚）衍生物类成分的中药——马钱子（Semen Strychni）33 六、含1，3二氮杂萘（喹唑啉）衍生物类成分的中药——常山（Radix Dichroae）33 七、1，3，7，9四氮杂茚（嘌呤）衍生物类成分的中药34 1茶叶（Thea）34 2枸骨叶（Folium Ilicis Cornutae）34 八、含其他生物碱类成分的中药35 1川乌（Radix Aconiti）35 2草乌（Radix Aconiti Kusnezoffii）35 3附子（Radix Aconiti Lateralis Preparata）36 4雪上一枝蒿（Radix Aconiti Brachypodi）37 5苦甘草（Radix Sophorae Alopecuroidis）37 6苦参（Radix Sophorae Flavescentis）38 7山豆根（Radix Sophorae Tonkinensis）39 8黄芪（Radix Astragali）40 9龙胆（Radix Gentianae）40 10秦艽（Radix Gentianae Macrophyllae）40 11半夏（Rhizoma Pinelliae）41 12百部（Radix Stemonae）41 13藜芦（Radix Et Rhizoma Veriatri Nigri）42 14浙贝母（Bulbus Fritillariae Thunbergii）42 15川贝母（Bulbus Fritillariae Cirrhosae）42 16平贝母（Bulbus Fritillariae Ussuriensis）43 17丽江山慈姑（Bulbus Iphigeniae Indicae）43 18北豆根（Rhizoma Menispermi）43 19青风藤（Caulis Sinomenii）44 20钩藤（Ramulus Uncariae Cum Uncis）45 21厚朴（Cortex Magnoliae Officinalis）45 22大枣（Fructus Jujubae）46 23吴茱萸（Fructus Evodiae）46 24胡芦巴（Semen Trigonellae）46 25益母草（Herba Leonuri）46 26石斛（Herba Dendrobii）48 27肉苁蓉（Herba Cistanchis）49 第三章含苷类成分中药的鉴定50 第一节概述50 一、定义50 二、结构和分类50 三、一般性质50 四、提取方法51 第二节常用中药鉴定示例52 一、含氧苷类成分的中药52 1防风（Radix Saposhnikoviae）52 2牵牛子（Semen Pharbitidis）52 3西红花（番红花）（Stigma Croci）53 4红花（Flos Carthami）54 5天麻（Rhizoma Gastrodiae）54 6牡丹皮（Cortex Moutan）56 7刺五加（Radix Et Caulis Acanthopanacis Senticosi）57 8苦杏仁（Semen Armeniacae Amarum）58 9桃仁（Semen Persicae）60 10郁李仁（Semen Pruni）60 11大青叶（Folium Isatidis）60 12板蓝根（Radix Isatidis）61 二、含碳苷类成分的中药61 1白芍（Radix Paeoniae Alba）61 2赤芍（Radix Paeoniae Rubra）62 三、含氮苷类成分的中药——巴豆（Fructus Crotonis）62 四、含硫苷类成分的中药——白芥子（Semen Sinapis）63 第四章含香豆素类成分的中药鉴定64 第一节概述64 一、定义64 二、结构和分类64 三、一般性质64 四、提取方法65 第二节常用中药鉴定示例65 一、含呋喃香豆素类成分的中药65 1补骨脂（Fructus Psoraleae）65 2白芷（Radix Angelicae Dahuricae）66 3独活（Radix Angelicae Pubescentis）67 二、含吡喃香豆素类成分的中药68 1前胡（Radix Peucedani）68 2藁本（Rhizoma Ligustici）70 三、含简单香豆素类成分的中药71 1蛇床子（Fructus Cnidii）71 2秦皮（Cortex Fraxini）72 3茵陈（Herba Artemisiae Scopariae）72 4大枣（Fructus Jujubae）73 第五章含醌类成分的中药鉴定74 第一节概述74 一、分类74 二、结构类型74 三、一般性质76 四、提取方法77 第二节常用中药鉴定示例78 1大黄（Radix Et Rhizoma Rhei）78 2何首乌（Radix Polygoni Multifiori）79 3虎杖（Rhizoma Polygoni Cuspidati）80 4茜草（Radix Rubiae）80 5番泻叶（Folium Sennae）81 6丹参（Radix Salviae Miltiorrhizae）81 7紫草（Radix Arnebiae，Radix Lithospermi）82 第六章含黄酮类成分中药的鉴定83 第一节概述83 一、黄酮类85 二、黄酮醇类86 三、双黄酮类87 四、异黄酮类88 五、二氢黄酮类89 六、二氢黄酮醇类89 七、查耳酮类90 八、二氢查耳酮类91 九、橙酮类91 十、花色素类91 十一、黄烷醇类92 十二、其他黄酮类93 第二节一般性质94 一、性状94 二、旋光性95 三、溶解性95 四、酸碱性96 五、显色反应96 第三节提取方法100 一、用乙醇或甲醇进行提取100 二、用热水提取100 三、用碱性水或碱性稀醇提取100 四、系统溶剂提取法100 第四节常用中药鉴定示例101 1银杏叶（Fulium Ginkgo）101 2鱼腥草（Herba Houttuyniae）102 3桑白皮（Cortex Mori Radicis）102 4桑葚（Fructus Mori）102 5葛根（Radix Puerariae）102 6甘草（Radix Glycyrrhizae）103 7苦参（Radix Sophorae Flavescentis）103 8降香（Ligni Dalbergiae Odoriferae）103 9槐米（Flos Sophorae Immaturus）104 10沙苑子（Semen Astragali Complanati）105 11补骨脂（Fructus Psoraleae）105 12广金钱草（Herba Desmodii Styracifolii）105 13三七（Radix Notoginseng）106 14枳壳（Fructus Aurantii）106 15化橘红（Exocarpium Citri Grandis）106 16陈皮（Pericarpium Citri Reticulatae）107 17佛手（Fructus Citri Sarcodactylis）108 18酸枣仁（Semen Ziziphi Spinosae）108 19沙棘（Fructus Hippophae）109 20满山红叶（Folium Rhododendri Daurici）109 21芫花（Flos Genkwa）109 22金钱草（Herba Lysimachiae）109 23密蒙花（Flos Buddlejae）110 24菟丝子（Semen Cuscutae）110 25黄芩（Radix Scutellariae）110 26车前草（Herba Plantaginis）111 27红花（Flos Carthami）111 28野菊花（Fols Chrysanthemi Indici）111 29旋覆花（Flos Inulae）112 30知母（Rhizoma Anemarrhenae）112 31高良姜（Rhizoma Alpiniae Officinarum）113 32蒲黄（Pollen Typhae）113 33王不留行（Semen Vaccariae）113 第七章含强心苷类成分中药的鉴定114 第一节概述114 一、定义114 二、结构和分类114 三、一般性质114 四、提取方法116 第二节常用中药鉴定示例117 一、含甲型强心苷（五元内酯环型强心苷）类成分的中药117 1洋地黄（Folium Digitalis）117 2福寿草（侧金盏花）（Herba Adonis）120 3铃兰（Herba Convallariae）122 4万年青（Rhizoma Et Herba Rohdeae Japonicae）122 5羊角拗（Semen Strophanthi Divaricati）123 6罗布麻叶（罗布麻根）（Folium Et Radix Apocyni Veneti）124 7夹竹桃（Folium Nerii）125 8黄花夹竹桃（Semen Thevetiae）126 9香加皮（Cortex Periplocae）127 二、含乙型强心苷（六元内酯环型强心苷）类成分的中药129 第八章含皂苷类成分的中药鉴定130 第一节概述130 一、定义130 二、结构类型和分类130 三、一般性质131 四、提取方法132 第二节常用中药鉴定示例133 一、含五环三萜皂苷类成分的中药133 1甘草（Radix Glycyrrhizae）134 2柴胡（Radix Bupleuri）135 3远志（Radix Polygalae）137 4桔梗（Radix Platycodonis）139 5商陆（Radix Phytolaccae）141 6川续断（Radix Dipsaci）142 7槲寄生（Herba Visci）143 8女贞子（Fructus Ligustri Lucidi）144 9威灵仙（Radix Clematidis）145 10王不留行（Semen Vaccariae）146 11金铁锁（Radix Psammosilenes）147 12紫菀（Radix Asteris）147 13地榆（Radix Sanguisorbae）148 14款冬花（Flos Farfarae）149 15蒲公英（Herba Taraxaci）150 16白头翁（Radix Pulsatilae）150 二、含四环三萜皂苷类成分的中药151 1人参（Radix Ginseng）151 2西洋参（Radix Panacis Quinquefolii）153 3三七（Radix Notoginseng）153 4太子参（Radix Pseudostellariae）154 5酸枣仁（Semen Ziziphi Spinosae）154 6大枣（Fructus Jujubae）155 7泽泻（Rhizoma Alismatis）156 8灵芝（Ganoderma）156 9茯苓（Poria）157 10牛膝（Radix Achyranthis Bidentatae）157 11川牛膝（Radix Cyathulae）157 12黄芪（Radix Astragali）158 13甘遂（Radix Kansui）160 三、含其他三萜皂苷类成分的中药160 1白前（Rhizoma Cynanchi Stauntonii）160 2南沙参（Radix Adenophorae）160 3白茅根（Rhizoma Lmperatae）161 4淡竹叶（Herba Lophatheri）161 5瓜蒌（Fructus Trichosanthis）161 四、含甾体皂苷类成分的中药162 1麦冬（Radix Ophiopogonis）162 2知母（Rhizoma Anemarrhenae）164 3土茯苓（Rhizoma Smilacis Glabrae）164 4穿山龙（Rhizoma Dioscoreae Nipponicae）165 5刺蒺藜（Fructus Tribuli）165 五、含其他皂苷类成分的中药166 1合欢皮（Cortex Albiziae）166 2党参（Radix Codonopsis）166 3九节菖蒲（Rhizoma Anemones Altaicae）167 4冬瓜子（Semen Benincasae）167 5赤小豆（Semen Phaseoli）167 6猪牙皂（Fructus Gleditsiae Abnormalis）167 7柏子仁（Semen Platycladi）168 8连翘（Fructus Forsythiae）168 第九章含萜类成分中药的鉴定169 第一节概述169 一、定义169 二、分类169 三、一般性质170 四、提取方法170 第二节常用中药鉴定示例171 一、含环烯醚萜类成分的中药171 1地黄（Radix Rehmanniae）171 2玄参（Radix Scrophulariae）173 3杜仲（Cortex Eucommiae）174 4车前（Semen Seu Herba Plantaginis）174 5栀子（Fructus Gardeniae）175 6肉苁蓉（Herba Cistanchis）176 7龙胆（Radix Gantianae）176 二、含倍半萜类成分的中药——青蒿（Herbaartemisiae Annuae）177 三、含二萜类成分的中药178 1穿心莲（Herba Andrographitis）178 2千金子（Semen Euphorbiae Lathyridis）180 3巴豆（Fructus Crotonis）181 第十章含挥发油类成分中药的鉴定182 第一节概述182 一、一般性质182 二、提取方法183 第二节常用中药鉴定示例184 一、含萜类挥发油的中药184 1薄荷（Herba Menthae）184 2广藿香（Herba Pogostemonis）185 3藿香（Herba Agastachis）186 4荆芥（Herba Schizonepetae）187 5紫苏叶（Folium Perillae）188 6香薷（Herba Moslae）188 7辛夷（Flos Magnoliae）188 8莪术（Rhizoma Curcumae）189 9郁金（Radix Curcumae）190 10姜黄（Rhizoma Curcumae Longae）190 11干姜（Rhizoma Zingiberis）191 12高良姜（Rhizoma Alpiniae Officinarum）192 13砂仁（Fructus Amomi）192 14豆蔻（Fructus Amomi Rotundus）193 15红豆蔻（Fructus Galangae）193 16草豆蔻（Semen Alpiniae Katsumadai）193 17草果（Ructus Tsaoko）194 18益智（Fructus Alpiniae Oxyphyllae）194 19羌活（Rhizoma Seu Radix Notopterygii）195 20白术（Rhizoma Atractylodis Macrocephalae）195 21苍术（Rhizoma Atractylodis）196 22香附（Rhizoma Cyperi）197 23沉香（Lignum Aquilariae Resinatum）198 24檀香（Lignum Santali Albi）198 25满山红叶（Folium Rhododendri Daurici）198 26肉豆蔻（Semen Myristicae）199 27白芷（Radix Angelicae Dahuricae）199 28当归（Radix Angelicae Sinensis）200 29藁本（Rhizoma Ligustici）201 30木香（Radix Auckladiae）202 31土木香（Radix Inulae）203 32川木香（Radix Vladimiriae）203 33川芎（Rhizoma Chuanxiong）203 34蛇床子（Fructus Cnidii）204 35乌药（Radix Linderae）205 36降香（Lignum Dalbergiae Odoriferae）206 二、含芳香族挥发油的中药206 1石菖蒲（Rhizoma Acori Tatarinowii）206 2藏菖蒲（Rhizoma Acori Calami）207 3丁香（Flos Caryophylli）208 4肉桂（Cortex Cinnamomi）209 5八角茴香（Fructus Anisi Stellati）211 6小茴香（Fructus Foeniculi）212 7细辛（Herba Asari）213 8佩兰（Herba Eupatorii）214 9茵陈（Herba Artemisiae Scopariae）215 三、含脂肪族挥发油的中药——鱼腥草（Herba Houttuyniae）216 四、含其他类挥发油的中药——葶苈子（Semen Lepidii或 Semen Descurainiae）218 第十一章含其他类成分中药的鉴定220 第一节有机酸220 一、结构类型和分类220 二、理化性质与检识221 三、提取方法222 四、含有机酸类成分的中药鉴定示例222 1乌梅（Fructus Mume）222 2苏合香（Styrax）223 第二节昆虫变态激素223 一、结构类型223 二、提取方法224 三、含昆虫变态激素类成分的中药鉴定示例——牛膝（Radix Achyranthis Bidentatae）225 第三节氨基酸226 一、结构类型和分类226 二、理化性质和检识226 三、提取方法227 四、含氨基酸类成分的中药鉴定示例227 1使君子（Fructus Quisqualis）227 2黄芪（Radix Astragali）228 3酸枣仁（Semen Ziziphi Spinosae）228 第四节蛋白质和酶228 一、理化性质和检识229 二、提取方法229 三、含蛋白质和酶类成分的中药鉴定示例230 1天花粉（Radix Trichosanthis）230 2雷丸（Omphalia）230 第五节多糖230 一、结构类型和分类230 二、理化性质和检识231 三、含多糖类成分的中药鉴定示例231 1茯苓（Poria）231 2猪苓（Polyporus）231 3黄芪（Radix Astragali）232 4木香（Radix Auckladiae）232 5车前（Semen Seu Herba Plantaginis）232 第六节鞣质233 一、结构类型和分类233 二、理化性质和检识234 三、提取方法234 四、含鞣质类成分的中药鉴定示例234 1拳参（Rhizoma Bistortae）234 2五倍子（Galla Chinensis）235 3诃子（Fructus Chebulae）235 4儿茶（Catechu）237 5地榆（Radix Sanguisorbae）238 6款冬花（Flos Farfarae）238 第七节木质素类238 一、结构类型和分类239 二、理化性质和检识239 三、含木质素类成分的中药鉴定示例——厚朴（Cortex Magnoliae Officinalis）239 第八节酚类240 一、概述240 二、含酚类成分的中药鉴定示例240 1徐长卿（Radix Cynanchi Paniculati）240 2牡丹皮（Cortex Moutan）240 第十二章主要动物药类化学成分的鉴定242 第一节概述242 一、一般性质242 二、提取方法243 第二节常用中药鉴定示例244 1瓦楞子（Concha Arcae）244 2石决明（Concha Haliotidis）245 3珍珠（Margarita）245 4牡蛎（Concha Ostreae）245 5海螵蛸（Os Sepiae）246 6桑螵蛸（Otheca Mantidis）246 7斑蝥（Mylabris）246 8蜂蜜（Mel）247 9蟾酥（Venenum Bufonis）247 10蛤蟆油（Oviductus Ranae）250 11蛤蚧（Gecko）251 12熊胆（Fel Ursi）251 13马宝（Calculus Equi）252 14阿胶（Colla Corii Asini）252 15麝香（Moschus）253 16鹿茸（Cornu Cervi Pantotrichum）253 17牛黄（Calculus Bovis）254 18羚羊角（Cornu Saigae Tataricae）255 第十三章常用矿物类中药化学成分的鉴定256 第一节概述256 第二节常用中药鉴定示例256 1朱砂（Cinnabaris）256 2雄黄（Realgar）257 3自然铜（Pyritum）257 4磁石（Magnetitum）257 5赭石（Haematitum）258 6铅丹（Minium）258 7红粉（Hydrargyri Oxydum Rubrum）258 8信石（Arsenicum Sublimatum）259 9密陀僧（Lithargyrum）259 10轻粉（甘汞）（Calomelas）259 11炉甘石（Calamina）260 12寒水石（Calcitum，Gypsum Rubrum）260 13滑石（Talcum）261 14石膏（Gypsum Fibrosum）261 15芒硝（Natrii Sulfas）262 16胆矾（Chalcanthitum）262 17硝石（Nitrum）262 18硫磺（Sulfur）263 19龙骨（Os Draconis）263 附录常用试剂的配制264 参考文献273

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暂缺《常用中药化学鉴定》作者简介

图书目录

第一章概论1 第一节中药化学成分简介1 第二节中药化学成分的提取与鉴定5 一、中药化学成分提取的一般方法5 二、中药化学成分鉴定的一般方法7 第二章含生物碱类成分中药的鉴定10 第一节概述10 一、杂环衍生物类11 二、萜苹衍生物类19 三、甾体生物碱类20 四、有机胺类生物碱20 五、肽生物碱类20 第二节一般性质21 一、物理性质21 二、碱性21 三、溶解性22 四、沉淀反应23 五、显色反应23 第三节提取方法23 一、总生物碱的提取23 二、水溶性生物碱的提取25 第四节常用中药鉴定示例25 一、含苯烃胺类成分的中药——麻黄（Herba Ephedrae）25 二、含氮杂苯（吡啶）衍生物类成分的中药27 1槟榔（Semen Arecae）27 2胡椒（Fructus Piperis）27 3菊三七（Radix Gynurae Segeti)28 三、含托品衍生物类成分的中药28 1天仙子（Semen Hyoscyami)28 2洋金花（Flos Daturae)28 3颠茄（Herba Belladonnae)29 4华山参（Dadix Physochlainae)30 四、含2氮杂萘（异喹啉）衍生物类成分的中药30 1黄连（Rhizoma Coptidis)30 2黄柏（Cortex Phellodendri)31 3夏天无（Rhizoma Corydalis Decumbentis)31 4延胡索(Rhazoma Corydalis)31 5罂粟壳（Pericarpium Papaveris）32 6马尾连（Rhizoma Decumbentis)32 7粉防己（Radix Stephaniae Tetrandrae)32 8十大功劳叶（Folium Mahoniae)33 五、含氮杂茚（吲哚）衍生物类成分的中药——马钱子（Semen Strychni）33 六、含1，3二氮杂萘（喹唑啉）衍生物类成分的中药——常山（Radix Dichroae）33 七、1,3,7,9四氮杂茚（嘌呤）衍生物类成分的中药34 1茶叶（Thea）34 2枸骨叶（Folium Ilicis Cornutae)34 八、含其他生物碱类成分的中药35 1川乌（Radix Aconiti）35 2草乌（Radix Aconiti Kusnezoffii)35 3附子（Radix Aconiti Lateralis Preparata）36 4雪上一枝蒿（Radix Aconiti Brachypodi)37 5苦甘草（Radix Sophorae Alopecuroidis）37 6苦参（Radix Sophorae Flavescentis)38 7山豆根（Radix Sophorae Tonkinensis)39 8黄芪（Radix Astragali)40 9龙胆（Radix Gentianae)40 10秦艽（Radix Gentianae Macrophyllae)40 11半夏（Rhizoma Pinelliae)41 12百部（Radix Stemonae)41 13藜芦（Radix Et Rhizoma Veriatri Nigri)42 14浙贝母（Bulbus Fritillariae Thunbergii)42 15川贝母（Bulbus Fritillariae Cirrhosae)42 16平贝母(Bulbus Fritillariae Ussuriensis)43 17丽江山慈姑（Bulbus Iphigeniae Indicae）43 18北豆根（Rhizoma Menispermi)43 19青风藤（Caulis Sinomenii）44 20钩藤（Ramulus Uncariae Cum Uncis）45 21厚朴（Cortex Magnoliae Officinalis）45 22大枣（Fructus Jujubae）46 23吴茱萸（Fructus Evodiae）46 24胡芦巴（Semen Trigonellae）46 25益母草（Herba Leonuri）46 26石斛（Herba Dendrobii）48 27肉苁蓉（Herba Cistanchis）49 第三章含苷类成分中药的鉴定50 第一节概述50 一、定义50 二、结构和分类50 三、一般性质50 四、提取方法51 第二节常用中药鉴定示例52 一、含氧苷类成分的中药52 1防风（Radix Saposhnikoviae）52 2牵牛子（Semen Pharbitidis）52 3西红花（番红花）（Stigma Croci）53 4红花（Flos Carthami）54 5天麻（Rhizoma Gastrodiae）54 6牡丹皮（Cortex Moutan）56 7刺五加(Radix Et Caulis Acanthopanacis Senticosi)57 8苦杏仁（Semen Armeniacae Amarum）58 9桃仁(Semen Persicae)60 10郁李仁（Semen Pruni）60 11大青叶（Folium Isatidis）60 12板蓝根（Radix Isatidis）61 二、含碳苷类成分的中药61 1白芍（Radix Paeoniae Alba）61 2赤芍（Radix Paeoniae Rubra）62 三、含氮苷类成分的中药——巴豆(Fructus Crotonis）62 四、含硫苷类成分的中药——白芥子（Semen Sinapis）63 第四章含香豆素类成分的中药鉴定64 第一节概述64 一、定义64 二、结构和分类64 三、一般性质64 四、提取方法65 第二节常用中药鉴定示例65 一、含呋喃香豆素类成分的中药65 1补骨脂（Fructus Psoraleae）65 2白芷（Radix Angelicae Dahuricae）66 3独活（Radix Angelicae Pubescentis）67 二、含吡喃香豆素类成分的中药68 1前胡（Radix Peucedani）68 2藁本（Rhizoma Ligustici）70 三、含简单香豆素类成分的中药71 1蛇床子(Fructus Cnidii)71 2秦皮（Cortex Fraxini）72 3茵陈（Herba Artemisiae Scopariae）72 4大枣（Fructus Jujubae）73 第五章含醌类成分的中药鉴定74 第一节概述74 一、分类74 二、结构类型74 三、一般性质76 四、提取方法77 第二节常用中药鉴定示例78 1大黄（Radix Et Rhizoma Rhei）78 2何首乌（Radix Polygoni Multifiori）79 3虎杖（Rhizoma Polygoni Cuspidati）80 4茜草（Radix Rubiae）80 5番泻叶（Folium Sennae）81 6丹参（Radix Salviae Miltiorrhizae）81 7紫草（Radix Arnebiae,Radix Lithospermi）82 第六章含黄酮类成分中药的鉴定83 第一节概述83 一、黄酮类85 二、黄酮醇类86 三、双黄酮类87 四、异黄酮类88 五、二氢黄酮类89 六、二氢黄酮醇类89 七、查耳酮类90 八、二氢查耳酮类91 九、橙酮类91 十、花色素类91 十一、黄烷醇类92 十二、其他黄酮类93 第二节一般性质94 一、性状94 二、旋光性95 三、溶解性95 四、酸碱性96 五、显色反应96 第三节提取方法100 一、用乙醇或甲醇进行提取100 二、用热水提取100 三、用碱性水或碱性稀醇提取100 四、系统溶剂提取法100 第四节常用中药鉴定示例101 1银杏叶（Fulium Ginkgo）101 2鱼腥草（Herba Houttuyniae)102 3桑白皮(Cortex Mori Radicis)102 4桑葚(Fructus Mori)102 5葛根（Radix Puerariae)102 6甘草（Radix Glycyrrhizae)103 7苦参（Radix Sophorae Flavescentis)103 8降香（Ligni Dalbergiae Odoriferae)103 9槐米（Flos Sophorae Immaturus)104 10沙苑子（Semen Astragali Complanati)105 11补骨脂（Fructus Psoraleae)105 12广金钱草（Herba Desmodii Styracifolii)105 13三七（Radix Notoginseng)106 14枳壳（Fructus Aurantii)106 15化橘红（Exocarpium Citri Grandis)106 16陈皮（Pericarpium Citri Reticulatae)107 17佛手（Fructus Citri Sarcodactylis)108 18酸枣仁（Semen Ziziphi Spinosae)108 19沙棘（Fructus Hippophae)109 20满山红叶(Folium Rhododendri Daurici)109 21芫花（Flos Genkwa)109 22金钱草(Herba Lysimachiae)109 23密蒙花（Flos Buddlejae)110 24菟丝子(Semen Cuscutae)110 25黄芩（Radix Scutellariae)110 26车前草（Herba Plantaginis)111 27红花（Flos Carthami)111 28野菊花（Fols Chrysanthemi Indici)111 29旋覆花（Flos Inulae)112 30知母（Rhizoma Anemarrhenae)112 31高良姜(Rhizoma Alpiniae Officinarum)113 32蒲黄（Pollen Typhae)113 33王不留行（Semen Vaccariae)113 第七章含强心苷类成分中药的鉴定114 第一节概述114 一、定义114 二、结构和分类114 三、一般性质114 四、提取方法116 第二节常用中药鉴定示例117 一、含甲型强心苷（五元内酯环型强心苷）类成分的中药117 1洋地黄（Folium Digitalis)117 2福寿草（侧金盏花）(Herba Adonis)120 3铃兰（Herba Convallariae)122 4万年青(Rhizoma Et Herba Rohdeae Japonicae)122 5羊角拗（Semen Strophanthi Divaricati)123 6罗布麻叶(罗布麻根)（Folium Et Radix Apocyni Veneti)124 7夹竹桃（Folium Nerii)125 8黄花夹竹桃（Semen Thevetiae)126 9香加皮（Cortex Periplocae)127 二、含乙型强心苷（六元内酯环型强心苷）类成分的中药129 第八章含皂苷类成分的中药鉴定130 第一节概述130 一、定义130 二、结构类型和分类130 三、一般性质131 四、提取方法132 第二节常用中药鉴定示例133 一、含五环三萜皂苷类成分的中药133 1甘草（Radix Glycyrrhizae）134 2柴胡(Radix Bupleuri)135 3远志（Radix Polygalae）137 4桔梗（Radix Platycodonis）139 5商陆（Radix Phytolaccae）141 6川续断（Radix Dipsaci）142 7槲寄生（Herba Visci）143 8女贞子（Fructus Ligustri Lucidi）144 9威灵仙（Radix Clematidis）145 10王不留行（Semen Vaccariae）146 11金铁锁（Radix Psammosilenes）147 12紫菀（Radix Asteris）147 13地榆（Radix Sanguisorbae）148 14款冬花（Flos Farfarae）149 15蒲公英（Herba Taraxaci）150 16白头翁（Radix Pulsatilae）150 二、含四环三萜皂苷类成分的中药151 1人参（Radix Ginseng）151 2西洋参（Radix Panacis Quinquefolii）153 3三七（Radix Notoginseng）153 4太子参（Radix Pseudostellariae）154 5酸枣仁（Semen Ziziphi Spinosae）154 6大枣（Fructus Jujubae）155 7泽泻（Rhizoma Alismatis）156 8灵芝（Ganoderma）156 9茯苓（Poria）157 10牛膝（Radix Achyranthis Bidentatae）157 11川牛膝（Radix Cyathulae）157 12黄芪（Radix Astragali）158 13甘遂（Radix Kansui）160 三、含其他三萜皂苷类成分的中药160 1白前（Rhizoma Cynanchi Stauntonii）160 2南沙参（Radix Adenophorae）160 3白茅根（Rhizoma Lmperatae）161 4淡竹叶（Herba Lophatheri）161 5瓜蒌（Fructus Trichosanthis）161 四、含甾体皂苷类成分的中药162 1麦冬（Radix Ophiopogonis）162 2知母（Rhizoma Anemarrhenae）164 3土茯苓（Rhizoma Smilacis Glabrae）164 4穿山龙（Rhizoma Dioscoreae Nipponicae）165 5刺蒺藜（Fructus Tribuli）165 五、含其他皂苷类成分的中药166 1合欢皮（Cortex Albiziae）166 2党参（Radix Codonopsis）166 3九节菖蒲（Rhizoma Anemones Altaicae）167 4冬瓜子（Semen Benincasae）167 5赤小豆（Semen Phaseoli）167 6猪牙皂（Fructus Gleditsiae Abnormalis）167 7柏子仁（Semen Platycladi）168 8连翘（Fructus Forsythiae）168 第九章含萜类成分中药的鉴定169 第一节概述169 一、定义169 二、分类169 三、一般性质170 四、提取方法170 第二节常用中药鉴定示例171 一、含环烯醚萜类成分的中药171 1地黄（Radix Rehmanniae）171 2玄参（Radix Scrophulariae）173 3杜仲（Cortex Eucommiae）174 4车前（Semen Seu Herba Plantaginis）174 5栀子（Fructus Gardeniae）175 6肉苁蓉（Herba Cistanchis）176 7龙胆（Radix Gantianae）176 二、含倍半萜类成分的中药——青蒿 (Herbaartemisiae Annuae)177 三、含二萜类成分的中药178 1穿心莲（Herba Andrographitis）178 2千金子（Semen Euphorbiae Lathyridis）180 3巴豆（Fructus Crotonis）181 第十章含挥发油类成分中药的鉴定182 第一节概述182 一、一般性质182 二、提取方法183 第二节常用中药鉴定示例184 一、含萜类挥发油的中药184 1薄荷（Herba Menthae）184 2广藿香(Herba Pogostemonis)185 3藿香（Herba Agastachis）186 4荆芥（Herba Schizonepetae)187 5紫苏叶（Folium Perillae)188 6香薷（Herba Moslae)188 7辛夷（Flos Magnoliae)188 8莪术（Rhizoma Curcumae)189 9郁金（Radix Curcumae)190 10姜黄（Rhizoma Curcumae Longae)190 11干姜（Rhizoma Zingiberis)191 12高良姜（Rhizoma Alpiniae Officinarum)192 13砂仁（Fructus Amomi)192 14豆蔻（Fructus Amomi Rotundus)193 15红豆蔻（Fructus Galangae)193 16草豆蔻（Semen Alpiniae Katsumadai)193 17草果（Ructus Tsaoko）194 18益智（Fructus Alpiniae Oxyphyllae）194 19羌活（Rhizoma Seu Radix Notopterygii）195 20白术（Rhizoma Atractylodis Macrocephalae)195 21苍术（Rhizoma Atractylodis）196 22香附（Rhizoma Cyperi)197 23沉香（Lignum Aquilariae Resinatum)198 24檀香（Lignum Santali Albi)198 25满山红叶（Folium Rhododendri Daurici)198 26肉豆蔻（Semen Myristicae)199 27白芷（Radix Angelicae Dahuricae)199 28当归（Radix Angelicae Sinensis)200 29藁本（Rhizoma Ligustici)201 30木香（Radix Auckladiae）202 31土木香（Radix Inulae)203 32川木香(Radix Vladimiriae)203 33川芎(Rhizoma Chuanxiong)203 34蛇床子（Fructus Cnidii)204 35乌药（Radix Linderae)205 36降香（Lignum Dalbergiae Odoriferae)206 二、含芳香族挥发油的中药206 1石菖蒲（Rhizoma Acori Tatarinowii)206 2藏菖蒲(Rhizoma Acori Calami)207 3丁香（Flos Caryophylli)208 4肉桂（Cortex Cinnamomi)209 5八角茴香（Fructus Anisi Stellati)211 6小茴香（Fructus Foeniculi)212 7细辛（Herba Asari)213 8佩兰（Herba Eupatorii)214 9茵陈（Herba Artemisiae Scopariae)215 三、含脂肪族挥发油的中药——鱼腥草（Herba Houttuyniae)216 四、含其他类挥发油的中药——葶苈子（Semen Lepidii或 Semen Descurainiae)218 第十一章含其他类成分中药的鉴定220 第一节有机酸220 一、结构类型和分类220 二、理化性质与检识221 三、提取方法222 四、含有机酸类成分的中药鉴定示例222 1乌梅（Fructus Mume)222 2苏合香（Styrax)223 第二节昆虫变态激素223 一、结构类型223 二、提取方法224 三、含昆虫变态激素类成分的中药鉴定示例——牛膝（Radix Achyranthis Bidentatae）225 第三节氨基酸226 一、结构类型和分类226 二、理化性质和检识226 三、提取方法227 四、含氨基酸类成分的中药鉴定示例227 1使君子(Fructus Quisqualis)227 2黄芪(Radix Astragali)228 3酸枣仁(Semen Ziziphi Spinosae)228 第四节蛋白质和酶228 一、理化性质和检识229 二、提取方法229 三、含蛋白质和酶类成分的中药鉴定示例230 1天花粉(Radix Trichosanthis)230 2雷丸(Omphalia)230 第五节多糖230 一、结构类型和分类230 二、理化性质和检识231 三、含多糖类成分的中药鉴定示例231 1茯苓(Poria)231 2猪苓(Polyporus)231 3黄芪(Radix Astragali)232 4木香(Radix Auckladiae)232 5车前(Semen Seu Herba Plantaginis)232 第六节鞣质233 一、结构类型和分类233 二、理化性质和检识234 三、提取方法234 四、含鞣质类成分的中药鉴定示例234 1拳参（Rhizoma Bistortae)234 2五倍子（Galla Chinensis)235 3诃子（Fructus Chebulae)235 4儿茶（Catechu)237 5地榆（Radix Sanguisorbae)238 6款冬花（Flos Farfarae)238 第七节木质素类238 一、结构类型和分类239 二、理化性质和检识239 三、含木质素类成分的中药鉴定示例——厚朴（Cortex Magnoliae Officinalis）239 第八节酚类240 一、概述240 二、含酚类成分的中药鉴定示例240 1徐长卿（Radix Cynanchi Paniculati)240 2牡丹皮（Cortex Moutan)240 第十二章主要动物药类化学成分的鉴定242 第一节概述242 一、一般性质242 二、提取方法243 第二节常用中药鉴定示例244 1瓦楞子（Concha Arcae)244 2石决明（Concha Haliotidis)245 3珍珠（Margarita)245 4牡蛎（Concha Ostreae)245 5海螵蛸（Os Sepiae)246 6桑螵蛸（Otheca Mantidis)246 7斑蝥（Mylabris)246 8蜂蜜（Mel)247 9蟾酥（Venenum Bufonis)247 10蛤蟆油（Oviductus Ranae)250 11蛤蚧（Gecko)251 12熊胆(Fel Ursi)251 13马宝（Calculus Equi)252 14阿胶(Colla Corii Asini)252 15麝香（Moschus)253 16鹿茸（Cornu Cervi Pantotrichum)253 17牛黄(Calculus Bovis)254 18羚羊角（Cornu Saigae Tataricae)255 第十三章常用矿物类中药化学成分的鉴定256 第一节概述256 第二节常用中药鉴定示例256 1朱砂（Cinnabaris)256 2雄黄（Realgar)257 3自然铜（Pyritum)257 4磁石（Magnetitum)257 5赭石（Haematitum)258 6铅丹（Minium)258 7红粉（Hydrargyri Oxydum Rubrum)258 8信石（Arsenicum Sublimatum)259 9密陀僧（Lithargyrum)259 10轻粉（甘汞）（Calomelas)259 11炉甘石（Calamina)260 12寒水石（Calcitum,Gypsum Rubrum)260 13滑石（Talcum)261 14石膏（Gypsum Fibrosum)261 15芒硝（Natrii Sulfas)262 16胆矾（Chalcanthitum)262 17硝石（Nitrum)262 18硫磺（Sulfur)263 19龙骨（Os Draconis)263 附录常用试剂的配制264 参考文献273