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中国竹荪驯化栽培大观

中国竹荪驯化栽培大观

定　价：¥3.80

作　者：	张甫安，蒋筱仙编
出版社：	上海科学普及出版社
丛编项：
标　签：	竹荪属

ISBN：	9787542705853	出版时间：	1992-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	279页	字数：

内容简介

　　选集论文100余篇，介绍了竹荪的生物学特征、利用历史、资源分布、栽培技术、烹调技术等方面内容。

作者简介

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