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食用药用菌实验技术及发酵生产

食用药用菌实验技术及发酵生产

定　价：¥5.20

作　者： 洪震，卯晓岚编著
出版社： 中国农业科技出版社
丛编项：
标　签： 食用菌 药用菌类
ISBN： 9787800262876 出版时间： 1992-01-01 包装：
开本： 19cm 页数： 248页 字数：  

内容简介

　　本书叙述了基础实验技术，标本鉴定，菌种保藏及育种技术以及40余个菌种的新技术工艺。

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