写作是反映一个学生语言能力的手段之一，看起来好像与文化没有很大的关系，实际不然。据有人调查，在美国留学的中国学生写出的作文８０％不通，主要是前后不粘连。据我们考察，学习汉语的留学生同样也有类似的问题。他们写出来的东西，每一个单句没什么问题，但连起来看，就觉得不顺或别扭。显然他们的写作程序或思考方法与中国人有所不同，换句话说，他们学习汉语时，只注意了语法、词汇的学习，而忽略了中国人思考问题的途径。因此写作时常常用本民族的思考习惯来套用汉语。由此可以看出，要想学好汉语，只学习它的语音、词汇、语法是远远不够的，也是学不好的。在学习汉语的同时，必须学习与汉语密切相关的汉文化。《礼记·曲礼上》说：“入境而问禁，入国而问俗，入门而问讳。”就是说，到了一个新地方，要打听、了解那里行为风俗等等。“礼”是古代文化的一个重要内容，它包括社会道德行为规范的方方面面，在今天社会中也十分重要，可以说是无处不在。只有了解了使用汉语的社会的种种规范，才能把汉语学到家。《汉语与文化交际》这本书，就是出于以上认识，专门为学习汉语的外国人编写的。本书从外国学习者的需要出发，除了介绍一些与汉语交际密切相关的文化，像忌讳与委婉、中国人的隐私、地位崇拜与焦虑、自己人和外人、语言表达的得体性等等以外，还探讨了一些汉语中所反映出的文化现象，目的就是希望引起外国学习者学习汉语的兴趣，提高他们的交际能力和说话的得体性，使他们不但说得对，而且知道怎么说、说什么，进而提高交际的成功率。
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