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糕点原料及生产设备：试用

糕点原料及生产设备：试用

定　价：¥2.65

作　者：	张钧炎主编；张钧炎，仇炎章编写
出版社：	劳动人事出版社
丛编项：
标　签：	糕点加工

ISBN：	9787504502551	出版时间：	1988-01-01	包装：
开本：	19cm	页数：	238页	字数：

内容简介

　　就业训练食品糕点专业统编教材。

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