目录
一 概述
(一)猕猴桃属植物的分类
(二)猕猴桃的经济价值
(三)猕猴桃的栽培历史与现状
(四)新西兰猕猴桃种植业发展的道路
(五)我国猕猴桃生产现存问题与解决办法
二 主要种与品种
(一)主要种的特征与分布
(二)品种资源
三 培育良种苗木
(一)苗圃地的选择
(二)实生繁殖
(三)嫁接繁殖
(四)扦插繁殖
(五)组织培养育苗
(六)苗木出圃
四 高标准建园
(一)园址选择
(二)园地调查
(三)园地规划
(四)防护林带与风障设置
(五)猕猴桃定植
(六)果园放蜂
五 合理整形修剪
(一)猕猴桃的生物学特性
(二)猕猴桃的架式与整形修剪
六 加强土肥水管理
(一)土壤管理
(二)果园施肥
(三)水分管理
七 重视猕猴桃病虫害防治
(一)猕猴桃病害
(二)猕猴桃主要虫害
(三)猕猴桃根结线虫病
八 科学使用植物生长调节剂
(一)植物激素和生长调节剂的种类和作用
(二)植物生长调节剂在猕猴桃生产中的应用
九 猕猴桃贮藏保鲜冷链技术
(一)猕猴桃鲜果贮藏的基本原理
(二)采收
(三)猕猴桃贮藏前的商品处理
(四)猕猴桃鲜果的贮藏方法
十 猕猴桃的加工
(一)猕猴桃加工的基础知识
(二)猕猴桃的加工利用